Grande Cuvée 1531 Crémant Bio Herkunft & Vinifikation

Der Grande Cuvée 1531 Crémant de Limoux Brut Bio von Sieur d’Arques erinnert an die erste Schaumweinproduktion im Jahr 1531 in Limoux. Hergestellt aus Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir, stammen die Trauben aus streng kontrolliertem, biologischem Anbau. Nach traditioneller Flaschengärung reift der Crémant mindestens 12 Monate auf der Hefe, was ihm seine feine Perlage, Cremigkeit und Eleganz verleiht.

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Crémant de Limoux Brut Bio Aromaprofil & Geschmacksnoten

Im Glas besitzt der Crémant de Limoux Brut Bio helles Goldgelb ein feiner, anhaltender Perlage. In der Nase elegante Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, ergänzt durch Brioche und Haselnussnoten.
Markante Aromen:

• Zitrone & grüner Apfel

• Weiße Blüten

• Brioche & Haselnuss

• Mineralische Frische

Am Gaumen frisch, cremig und harmonisch mit lebendiger Säure, feiner Perlage und einem eleganten, langanhaltenden Abgang.

Speiseempfehlungen zum Sieur d’Arques Grande Cuvée 1531 Brut Bio

Der Grande Cuvée 1531 Crémant Bio ist ein vielseitiger Schaumwein, der ideal als Aperitif geeignet ist und perfekt zu Austern, gegrilltem Fisch, Geflügel in hellen Saucen und feinen Desserts mit Zitrusfrüchten passt.