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- Artikel-Nr.: Z11705
Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 Crémant Brut Organic BIO Weinbeschreibung
Cuvée 1531 Crémant Bio wurde sehr sorgfältig hergestellt. Die Trauben wurden von Hand aus zertifizierten Bio-Reb Parzellen geerntet. Nach dem Pressen erhielt der Most eine statische Kaltklärung, um seine organoleptischen Eigenschaften zu bewahren. Die alkoholische Gärung wurde bei kontrolliert niedrigen Temperaturen durchgeführt, um den Ausdruck der Primäraromen zu verstärken. Die zweite Gärung fand in der Flasche statt, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung auf der Hefe.
Blassgelb mit zarten, anhaltenden Blasen. Die sehr feine Nase des Cuvée 1531 Crémant Bio bietet dezent fruchtige Noten von weißen Pfirsichen oder Birnen. Cuvée 1531 Crémant Bio ist klar und lebendig. Auf der Zunge ist der Cremant 1531 angenehm mit geschmeidigem Mundgefühl. Aromen von weißen Früchten paaren sich mit denen von getrockneten Früchten. Dies ist ein frischer Crémant mit einem zitronigen Abgang.
Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 Crémant Brut Organic BIO Speiseemfehlung
Cuvée 1531 Crémant Bio passt gut zu Fisch oder Meeresfrüchten. Am Ende einer Mahlzeit ist es eine großartige Begleitung zu frischen Fruchtdesserts wie einem Tiramisu aus tropischen Früchten. Cuvée 1531 Crémant Bio eignet sich perfekt als Aperitif oder zu Fingerfood.
Land: | Frankreich |
Region: | Languedoc-Roussillon |
Appellation: | IGP |
Weinart: | Cremant |
Rebsorte: | Chardonnay, Chenin blanc, mauzac, Pinot Noir |
Weinstil: | Frisch und vollmundig |
Alkoholgehalt: | 11,5% Vol. |
Gesamtsäure [g/l]: | 5,2 |
Restzucker [g/l]: | 9,0 |
Trinktemperatur: | 8-10°C |
Geschmack: | Brut |
Inhalt: | 0,75l |
Lagerfähig: | 2 Jahre |
Bio Kennzeichnung: | FR-BIO-01 |
Enhält Sulfite: | Ja |
Inverkehrbringer: | Sieur d´Arques Avenue de Mausac 11300 Limoux Frankreich |