Produktinformationen "Gino Brisotto Millesimato Blanc de Blancs Brut Red"
Blanc de Blancs Brut „Red“ – Eleganter Millesimato von Gino Brisotto
Herkunft & Vinifikation des Gino Brisotto Blanc de Blancs Brut Red
Der Millesimato Blanc de Blancs Brut „Red“ stammt aus dem norditalienischen Friaul, einer Region mit langer Schaumweintradition. Die Cuvée besteht aus ausgewählten weißen Rebsorten, insbesondere Chardonnay, die auf mineralreichen Böden reifen. Nach der schonenden Lese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Der Ausbau im Charmat-Verfahren verleiht dem Wein seine feine Perlage, Frische und Klarheit.
Aromaprofil & Geschmacksnoten des Blanc de Blancs Brut Red
Im Glas helles Strohgelb mit lebendiger, anhaltender Perlage. In der Nase frische Aromen von grünem Apfel, Zitrone und weißen Blüten, ergänzt durch eine feine Mineralität. Markante Aromen:
Grüner Apfel & Birne
Zitrone & Grapefruit
Weiße Blüten
Zarte Mineralität
Am Gaumen frisch, cremig und elegant, mit lebendiger Säure, ausgewogener Textur und fruchtig-mineralischem Finale.
Speiseempfehlungen zum Gino Brisotto Blanc de Blancs Brut Red
Dieser Millesimato ist vielseitig und passt ideal zu:
Aperitif & Fingerfood
Fisch & Meeresfrüchten
Sushi & asiatischen Gerichten
Leichten Desserts mit Früchten
Land:
Italien
Region:
Venetien
Appellation:
Vino Spumante di Qualità
Weinart:
Schaumwein
Rebsorte:
Chardonnay, Glera
Weinstil:
Knackig und frisch
Alkoholgehalt:
11,5% Vol.
Gesamtsäure [g/l]:
5,3
Restzucker [g/l]:
9,3
Trinktemperatur:
8-10°C
Geschmack:
Brut
Inhalt:
0,75l
Lagerfähig:
3 Jahre
Enhält Sulfite:
Ja
Inverkehrbringer:
San Simone Di Brisotto Srl Via Prata 30 33080 Porcia Italien
-:
-
Nährwerte pro 100ml:
-
Brennwert [kJ / kcal]:
278 kJ / 66,4 kcal
Fett [g]:
< 0,5
Kohlenhydrate [g]:
1,5
davon Zucker [g]:
0,9
Eiweiß [g]:
< 0,5
Zutaten:
100% Trauben, sciroppo zuccherino, Konservierungsstoffe und Antioxidantien.
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