Weingut Espenhof Grauer Burgunder QbA

Weingut Espenhof Grauer Burgunder QbA
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  • F10367
Weingut Espenhof Das Familienweingut Espenhof hat seine Wurzeln im 17. Jahrhundert. Damals... mehr
Produktinformationen "Weingut Espenhof Grauer Burgunder QbA"

Weingut Espenhof

Das Familienweingut Espenhof hat seine Wurzeln im 17. Jahrhundert. Damals entschied sich einer der drei Urahnen seine Heimat, das gleichnamige Dorf im Taunus zu verlassen, um sich in Flonheim im Herzen von Rheinhessen niederzulassen. Heute leiten Wilfried und Heike Espenschied den Espenhof. Die Familie spielt hierbei eine zentrale Rolle, denn sie gibt ihnen die Freiheit, alles genau so zu gestalten, wie Sie es abseits aller Methoden haben möchten, naturnah, menschlich und lebensfroh.

Die Weine sind das Ergebnis von naturgegebenen Faktoren, Erfahrungsschatz und Wissen. Der Sohn, studierter Önologe und „Winecaretaker“ Nico Espenscheid kreiert mit seinem Team naturbelassene, lebendige Weine voll Charakter, Tiefe, Eleganz und Struktur. Die Gutsweine sind zwar keine alltäglichen Weine, aber tolle Weine für jeden Tag. Die Weißweine werden in Edelstahl ausgebaut und die maischevergorenen Rotweine reifen mehrere Monate im großen Holzfass. Die Ortsweine sind charakterisiert durch das Mikroklima und die vielseitigen Böden der einzelnen, einzigartigen Lagen rund um Flonheim. Sie zeichnen sich durch eine mineralische Komplexität, Dichte und eine reintönige Sortentypizität aus. Die selektionierten Erträge werden schonend vergoren. Weißweine werden mit langem Hefelager in Edelstahl und großem Holzfass ausgebaut, elegante Rotweine im großen Holzfass und Teilausbau in Barriques.

 

Ideal zu gegrillter Hähnchenbrust mit Sahne-Zitrone-Sauce, Pfifferlingssäckchen mit Kräuter-Sahne-Sauce, Steinpilzknödel

Auszeichnungen

  • Gault Milllau: 85 Punkte (Jg. 2012)
Der Wein
Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen
Rebsorte: Grauburgunder
Charakteristik: Im Bouquet vielfältige Aromen von gelbem Apfel, Pfirsich und Honigmelone sowie Anklänge von Pistazie und Kokos. Am Gaumen zeigt er eine gute Substanz, bei mittlerem Körper und moderater Säure sowie etwas Schmelz. Ein Grauburgunder mit viel Sortencharakter.
 

Land

Deutschland

Weinart

Weißwein

Region

Rheinhessen

Rebsorte

Grauburgunder

Jahrgang

2016

Geschmack

trocken

Inhalt

0,75 L

Alkoholgehalt

12,5%

Trinktemperatur

6-8°C

Lagerfähig

Bis 2022

Enthält Sulfite

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