Inga Amaretto

Inga Amaretto
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Inga Inga ist eine traditionsreiche Brennerei im Piemont. Über Generationen wurde... mehr
Produktinformationen "Inga Amaretto"

Inga

Inga ist eine traditionsreiche Brennerei im Piemont. Über Generationen wurde hier Grappa aus den typischen piemonteser Rebsorten hergestellt. Die Brennerei liegt mitten im Anbaugebiet des Weißweines Gavi, nicht weit vom Örtchen Gavi entfernt. Deshalb ist Grappa di Gavi sozusagen die Spezialität des Hauses unter seinen Grappen.
Eine weitere Spezialität ist der Antico Amaro di Serravalle. Das Rezept wurde erstmals im 19. Jahrhundert von Giuseppe Inga aufgezeichnet und seither in der Familie bewahrt. Der Antico Amaro di Serravalle ist nicht so süß wie Averna und nicht so hart wie Fernet. Genau die richtige Balance, damit er auf der Zunge als Bitter erkannt wird.
Leuchtend gelb zeigt sich der erfrischend zitronige Limoncello aus besten, sonnenverwöhnten Zitronen. Eisgekühlt eine erfrischende Wohltat in den heißen Sommertagen. Ein nicht alltäglicher Aperitif ist der Nonno Tano, ein leuchtend orangefarbener Amaretto mit exotischen Fruchtaromen erinnernd an reife Aprikosen und Pfirsich.

 
Als Aperitiv oder Cocktail-/Longdrink-Zutat, zum Dessert

Auszeichnungen

  • -
Der Wein
Farbe: Rotbraun
Rebsorte: -
Charakteristik: Feinwürzig, süß und weich, Aromen von Mandel und Vanille, ausgeprägter Marzipan Geschmack
 

Land

Italien

Weinart

Amaretto

Region

Lombardei

Rebsorte

Cortese di Gavi

Jahrgang

-

Geschmack

-

Inhalt

0,50 / 0,20 L

Alkoholgehalt

28%

Trinktemperatur

20°C

Reifezeit

-

Enthält Sulfite

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