Weingut Richard Böcking Riesling Devon QbA 2014

Weingut Richard Böcking Riesling Devon QbA 2014
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  • F10403
Weingut Richard Böcking Zwar kann das Weingut Richard Böcking auf eine Weinbautradition bis... mehr
Produktinformationen "Weingut Richard Böcking Riesling Devon QbA 2014"

Weingut Richard Böcking

Zwar kann das Weingut Richard Böcking auf eine Weinbautradition bis ins Jahr 1624 zurückblicken, aber seit 2012 zeigt es sich in
völlig neuem Gewand und präsentierte den ersten Jahrgang des uralten Gutes. Leweke Freifrau von Marschall kam 2010 über eine
Erbschaftsfolge zu dem Weingut und folglich zu der Entscheidung, das Weingut augenblicklich zu schließen oder einen Neuanfang zu
wagen. Die Entscheidung, die Weinbautradition ihrer Familie weiterzuführen, viel nicht schwer.

Der Wein

Farbe: intensiv Strohgelb mit grünlichen Refelxen
Rebsorte: Riesling
Charakteristik: herbe Fruchtnoten von Kiwi, grünem Apfel, knackigem weißen Pfirsich und Limette bestimmen das
Bouquet. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Mineralität gefolgt von einer animierenden
Säure. Der Charakter ist jugendlich, spritzig und klar strukturiert.

Ideal zu asiatischen Gerichten, Fisch, Huhn, Salaten und Pasta.

Auszeichnung:

Jancis Robinson: 16 Punkte (Jg. 2013) 

Land Deutschland
Weinart Weißwein
Region Mosel
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2014
Geschmack Trocken
Säure 8,4 g/l
Restzucker 10,7 g/l
Alkoholgehalt 9 %
Trinktemperatur 6 - 8 °C
Inhalt 0,75 L
Enthält Sulfite Ja

 

 

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