Les Coteaux de Fournès - Bois de Brignon Réserve Côtes du Rhône AOP

Les Coteaux de Fournès - Bois de Brignon Réserve Côtes du Rhône AOP
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Produktinformationen "Les Coteaux de Fournès - Bois de Brignon Réserve Côtes du Rhône AOP"
Am Rande des idyllischen 900-Seelendörfchen Fournès, in mitten des Ältesten Kanton Remoulins, liegt die kleine Weinkooperative Les Coteaux de Fournès.
Das Dorf ist bekannt für seine vielseitigen Böden. Vor Millionen Jahren floss hier noch die Rhône entlang und hinterließ ein reiches Erbe im Lehmboden, Sedimente und Mineralien, die dem Wein seine Kraft verleiht. Große Kieselsteine sind aus der Eiszeit geblieben. Sie speichern die Wärme der Sonne und geben sie nachts wieder ab, was sich sehr positiv auf die Ausreifung der Trauben auswirkt. Neben den vielen Sonnenstunden, gibt es hier auch viel Wind aus nordwestlicher Richtung, der sog. Mistral. Dieser sorgt für eine schnelle Antrocknung der Trauben, ein Grund warum die Kooperative so gut wie keine Pilzerkrankungen kennt.
Die Trauben für den Bois de Brignon gedeihen in der gleichnamigen Lage auf grobem Kiesboden. Bois bedeutet kleiner Wald und ist von früheren Gegebenheiten abgeleitet, als hier ein kleiner Eichenhain stand. Lediglich eine einzige Eiche steht heute noch stolz im Weinberg. Grund genug sie auf dem Etikett abzubilden.
 

Verführerische Aromen von Cassis, Johannisbeere und Heidelbeere begleitet von einer charmanten Würze. Am Gaumen eine einmalige Mineralität unterstützt durch pudrige Tannine. Eine rundum harmonische Komposition mit langem Finale.


Empfehlung: rotes Fleisch, Boef Bourgignon, Pasta, Reisgerichte.
 

Auszeichnungen:

  • Berliner Winetrophy: Gold (Jg. 2011)
  • Mundus Vini: Silber (Jg. 2016)


Land

Frankreich

Weinart

Rotwein

Region

Rhône

Rebsorte

Grenache, Carignan, Syrah

Jahrgang

2016

Geschmack

trocken

Inhalt

0,75 L

Alkoholgehalt

14,5%

Trinktemperatur

18-20°C

Lagerfähig

5 Jahre

Enthält Sulfite


Inverkehrbringer:
Les Vignerons de Remoulins Fournès
50 Grand Rue
30210 Fournes

Frankreich

 

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