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Produktinformationen "Domaine Lafage - La Caumette IGP 2018"
Jean-Marc Lafage ist einer der fähigsten Weinmacher, die wir bislang kennen lernen durften. Sein Gespür für die Auswahl der richtigen Weinberge, für den An- und Ausbau der Trauben und für das richtige Timing im Keller ist außergewöhnlich.
Es ist wohl die Kombination aus einem sehr guten Einfühlungsvermögen in die Rebe, hohem technischen Sachverstand und einem feinen Geschmack, die ihn befähigt bei der Weinerzeugung vieles richtig zu machen und sein hohes Talent und Können immer wieder unter Beweis zu stellen. Die einzigartige Perfektion aus Frucht, Kraft und Eleganz findet man hauptsächlich in den Gewächsen seiner eigenen beiden Güter DOMAINE LAFAGE und CHÂTEAU SAINT-ROCH, aber auch in den Weinen der Güter anderer französischer oder internationaler Weinanbaugebiete, bei denen er beratend tätig ist. Unterstützt wird Jean-Marc Lafage durch seine Frau Eliane, die ebenfalls mit Herz und Seele Önologin ist und in vielen Weinanbaugebieten der Welt unschätzbare Erfahrungen sammelte.
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Der LA CAUMETTE ist ein tiefdunkler, beinahe schwarzer Wein mit verlockenden, rauchigen Aromen und Noten nach Süßholz. Ein wirklich großer Wein am Gaumen mit viel dunklen, sehr reifen schwarzen Früchten, würzigem Rum und einem Hauch von Vanille. Atemberaubender Abgang. Einfach Toll!
Auszeichnungen:
- 2016er: 92-94 Pkt. Robert Parker
- 2015er: 94 Pkt Robert Parker, #230 The Wine Advocate, Apr. 2017
Land |
Frankreich |
Weinart |
Rotwein |
Region |
Languedoc-Roussillon |
Rebsorte |
Mourvèdre 80 %, |
Geschmack |
trocken |
Inhalt |
0,75 L |
Alkoholgehalt |
15% Vol. |
Trinktemperatur |
18-20°C |
Fassreife |
- |
Lagerfähig |
5-6 Jahre |
Enthält Sulfite |
Inverkehrbringer:
Maison Lafage
Mas Miraflor,
66000 Perpignan
Frankreich
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