Bodegas Borsao - Cabriola DOP 2016

Bodegas Borsao - Cabriola DOP 2016
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Produktinformationen "Bodegas Borsao - Cabriola DOP 2016"

Separate Gärung jeder Sorte in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24 bis 28° C. Der Wein wird in Barrique-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche einer Reifung von 12 Monaten unterzogen.
Elegante Rubin- und Granatfarbe über einem sehr tiefen Kirschrot. Aromen von Vanille mit intensiven Fruchttönen und weichen Tanninen vom Holz kommend. Er hat einen langen, angenehmen und sehr harmonischen Nachgeschmack, ist perfekt strukturiert und fleischig.


Empfehlung:
Passt als Essenbegleiter zu Pasta mit Wildragout, BBQ, Wildschwein und Hirscheintopf und Hartkäse mittlerer Reife.

Auszeichnung:

  • Robert Parker: 91 Punkte für Jg. 2016
 

Land

Spanien

Weinart

Rotwein

Region

Campo de Borja

Rebsorte

55% Garnacha,
39% Syrah,
6% Mazeula

Geschmack

Trocken

Inhalt

0,75 L

Alkoholgehalt

14,5 % vol.

Trinktemperatur

16 - 18°C

Fassreife

12 Monate

Lagerfähig

5 Jahre

Enthält Sulfite

 

Inverkehrbringer:
BODEGAS BORSAO, S.A.
Camino del Tejar s/n
50540 BORJA (Zaragoza)
Spanien


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