Bardos - Romántica Crianza DOP 2018

Bardos - Romántica Crianza DOP 2018
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Produktinformationen "Bardos - Romántica Crianza DOP 2018"

Manuelle Lese ausgewählter Trauben Ende September und Anfang Oktober. Es folgen eine klassische Rotweingärung und Mazeration auf der Maische während 3-4 Wochen in 15 Tonnen Gärbehältern bei einer Temperatur von 28°C. Die malolaktische Gärung findet in Barriques aus französischer Eiche statt. Der Wein hat eine tief kirschrote Farbe mit dunkelvioletten Glanz. In der Nase zeigt er intensive und komplexe Aromen reifer, dunkler Früchte wie Brombeeren und Blaubeeren, sowie Tabak und Leder. Am Gaumen ist er vollmundig, mit starker Struktur aber spürbarer Frische. Er ist geschmeidig, elegant mit sanften Tanninen und angenehmem Abgang.

Ein sehr sinnlicher Wein...


Empfehlung:
Passt gut zu mediteranen Küche, grillfleisch und Antipasti.

Auszeichnung:

  • 2016er: Silber (92 Punkte), Decanter Awards 2019
  • 2016er: 94 Punkte Tim Atkin
 

Land

Spanien

Weinart

Rotwein

Region

Ribera del Duero

Rebsorte

100% Tinta del País

Geschmack

Trocken

Inhalt

0,75 L

Alkoholgehalt

14 % vol.

Trinktemperatur

16 - 18°C

Fassreife

-

Lagerfähig

2 Jahre

Enthält Sulfite

 

Inverkehrbringer:
Bodegas Capaboca C
Montero Calvo 3,1A
47001 Valladolid

Spanien


Weinstil: Frisch und vollmundig, Voll und intensiv
Jahrgang: 2018
Land: Spanien
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Tempranillo
Farbe: Rot
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