Viña Zorzal - Tempranillo 2019 DO

Viña Zorzal - Tempranillo 2019 DO
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Produktinformationen "Viña Zorzal - Tempranillo 2019 DO"

Die Trauben werden bei optimaler Reife von Hand geerntet. Nach sorgfältiger Selektion werden sie in kleinen Kisten in das Weingut transportiert. Die Tempranillo Trauben werden klassisch im Edelstahltank bei 24° bis 26° C vergoren. Konstantes und langsames unterstoßen der maische während dieser Zeit erhalten die klare Frucht. Nach der Gärung reift der Wein für wenige Monate im Tank und wird dann in jugendlicher Frische abgefüllt.

Klarer, rubinroter Wein mittlerer Intensität. In der Nase sehr klar fruchtbetont. Es präsentieren sich intensive Aromen von roten Früchten wie roten Kirschen, Erdbeere gepaart mit etwas schwarzem Pfeffer und erdigen Tönen. Am Gaumen ist er trocken aber mit ausgezeichneter Frische. Die Tannine sind weich und der Körper von mittlerem Bau. Auch hier begeistert wieder viel rote Frucht und die mineralischen Noten. Der Abgang ist langanhaltend.


In der Nase sehr klar fruchtbetont...

 

Empfehlung: Die ideale Begleitung zu Schinken-, Einkopf-, Wild- und Fleischgerichten.

 
 

Land

Spanien

Weinart

Rotwein

Region

Navarra

Rebsorte

100% Tempranillo

Geschmack

Trocken

Inhalt

0,75 L

Alkoholgehalt

13,5 % vol.

Trinktemperatur

16 - 18°C

Fassreife

-

Lagerfähig

2 Jahre

Enthält Sulfite

 

Inverkehrbringer:
Viña Zorzal
del s/n, Ctra. Villar,
31591 Corella, Navarra

Spanien


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