Domaine Lafage - Coté Rosé IGP 2021

Domaine Lafage - Coté Rosé IGP 2021
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Produktinformationen "Domaine Lafage - Coté Rosé IGP 2021"
Jean-Marc Lafage ist einer der fähigsten Weinmacher, die wir bislang kennen lernen durften. Sein Gespür für die Auswahl der richtigen Weinberge, für den An- und Ausbau der Trauben und für das richtige Timing im Keller ist außergewöhnlich.

Es ist wohl die Kombination aus einem sehr guten Einfühlungsvermögen in die Rebe, hohem technischen Sachverstand und einem feinen Geschmack, die ihn befähigt bei der Weinerzeugung vieles richtig zu machen und sein hohes Talent und Können immer wieder unter Beweis zu stellen. Die einzigartige Perfektion aus Frucht, Kraft und Eleganz findet man hauptsächlich in den Gewächsen seiner eigenen beiden Güter DOMAINE LAFAGE und CHÂTEAU SAINT-ROCH, aber auch in den Weinen der Güter anderer französischer oder internationaler Weinanbaugebiete, bei denen er beratend tätig ist. Unterstützt wird Jean-Marc Lafage durch seine Frau Eliane, die ebenfalls mit Herz und Seele Önologin ist und in vielen Weinanbaugebieten der Welt unschätzbare Erfahrungen sammelte.
 

In der Nase zeigen sich zartes Steinobst und frisch gepflückte rote Beeren mit einem Hauch von mediterranen Kräutern. Im Mund bleibt er feinfruchtig mit anhaltenden Aromen. Ein überraschend langer, mineralischer Abgang.
 
 
 

Land

Frankreich

Weinart

Roséwein

Region

Languedoc-Roussillon

Rebsorte

Grenache 60%,
Cabernet Sauvignon 40%

Jahrgang

2019

Geschmack

trocken

Inhalt

0,75 L

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Trinktemperatur

8-10°C

Fassreife

-

Lagerfähig

2-3 Jahre

Enthält Sulfite

 

Inverkehrbringer:
Maison Lafage
Mas Miraflor,
66000 Perpignan

Frankreich

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