Domaine Lafage - Cayrol IGP 2019

Domaine Lafage - Cayrol IGP 2019
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Produktinformationen "Domaine Lafage - Cayrol IGP 2019"
Jean-Marc Lafage ist einer der fähigsten Weinmacher, die wir bislang kennen lernen durften. Sein Gespür für die Auswahl der richtigen Weinberge, für den An- und Ausbau der Trauben und für das richtige Timing im Keller ist außergewöhnlich.

Es ist wohl die Kombination aus einem sehr guten Einfühlungsvermögen in die Rebe, hohem technischen Sachverstand und einem feinen Geschmack, die ihn befähigt bei der Weinerzeugung vieles richtig zu machen und sein hohes Talent und Können immer wieder unter Beweis zu stellen. Die einzigartige Perfektion aus Frucht, Kraft und Eleganz findet man hauptsächlich in den Gewächsen seiner eigenen beiden Güter DOMAINE LAFAGE und CHÂTEAU SAINT-ROCH, aber auch in den Weinen der Güter anderer französischer oder internationaler Weinanbaugebiete, bei denen er beratend tätig ist. Unterstützt wird Jean-Marc Lafage durch seine Frau Eliane, die ebenfalls mit Herz und Seele Önologin ist und in vielen Weinanbaugebieten der Welt unschätzbare Erfahrungen sammelte.
 

Ein schwarzroter Wein mit violetten Reflexen. Kühle Aromatik, die an Schwarzkirschen, Heidelbeeren und Rosmarin erinnert. Kräftig, mit körnigem Tannin und erfrischender Säure. Fruchtbetonter, langer Nachhall. Sehr harmonisch!


Empfehlung: Der perfekte Begleiter zu Tapas, Pasteten und Chili con Carne.

 

Auszeichnungen:

  • 2017er: 90 Pkt Robert Parker
  • 2015er: 93 Pkt Robert Parker
  • 2014er: 92 Pkt Robert Parker Wine Advocat, April 2016
  • 2013er: 92 Pkt Robert Parker Wine Advocat, April 2015
  • 2012er: 92 Pkt Robert Parker Wine Advocat, April 2014
 
 

Land

Frankreich

Weinart

Rotwein

Region

Languedoc-Roussillon

Rebsorte

Carignan

Jahrgang

2018

Geschmack

trocken

Inhalt

0,75 L

Alkoholgehalt

14,5% Vol.

Trinktemperatur

16-18°C

Fassreife

-

Lagerfähig

7-8 Jahre

Enthält Sulfite

 

Inverkehrbringer:
Maison Lafage
Mas Miraflor,
66000 Perpignan

Frankreich

2015er: 93 Pkt Robert Parker 2014er: 92 Pkt Robert Parker Wine Advocat, April 2016 2013er: 92 Pkt Robert Parker Wine Advocat, April 2015 2012er: 92 Pkt Robert Parker Wine Advocat, April 2014

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