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Chateau La Croix - Bordeaux Château Sémonlon Haut-Médoc AOC 2018

Chateau La Croix - Bordeaux Château Sémonlon Haut-Médoc AOC 2018
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Produktinformationen "Chateau La Croix - Bordeaux Château Sémonlon Haut-Médoc AOC 2018"
 
REGION: Bordeaux
 
JEAN-BAPTISTE AUDY ist der Name der Firma von Pierre Bourotte und seines Sohnes Jean-Baptiste, Weinbergsbesitzer und Négociant in Personalunion. Die eigenen Güter von AUDY finden sich in Pomerol (Clos du Clocher), Lalande de Pomerol (Château Les Hauts Conseillants), Lussac St. Emilion (Château du Courlat) und im Gebiet Bordeaux Supérieur. Als Händler hingegen haben sich die Bourottes auf „Petits Châteaux“ spezialisiert. Kleine aber feine Güter also, die ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten und nicht, wie die bekannten Schlachtschiffe des Bordelais, Erzeuger von Spekulationsobjekten sind. Die hervorragenden Böden dieser Appellationen, gepaart mit Erfahrung und moderner Kellertechnik, bringen durchweg feine, elegante und ausbalancierte Weine hervor – typisch Bordeaux eben. AUDY ist Spezialist und Liebhaber von Merlot, kräftig, mit viel Extrakt und feinen Gerbstoffen. Auch die Weine aus dem Médoc haben immer einen Anteil Merlot in sich.

Mittelschwerer, roter Bordeaux mit Komplexität und Finesse. Schöne Aromen von schwarzer Johannisbeere und roten Früchten des Cabernet Sauvignon zusammen mit den würzigen Noten des Merlot mit reifen. leichten, holzigen Tanninen.

Empfehlung: Ideal zu Fleischgerichten vom Lamm und Rind (Entrecote), sowie zu mittelkräftigem Hartkäse wie Gruyère oder Comté.
 
 

Land

Frankreich

Weinart

Rotwein

Region

Bordeaux

Rebsorte

40% Cabernet Sauvignon,
60% Merlot

Geschmack

trocken

Inhalt

0,7 L

Alkoholgehalt

13% Vol.

Trinktemperatur

16-18°C

Fassreife

-

Lagerfähig

5 Jahre

Enthält Sulfite

 

Inverkehrbringer:
Jean Baptiste Audy
35 Quai du Priourat
FR-33500 Libourne
Frankreich

Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Land: Frankreich
Weinstil: Frisch und vollmundig, Voll und intensiv
Jahrgang: 2018
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