Rosato Il Laghetto Garda DOC 2024

Il Laghetto Rosato – lebendiger Bardolino Rosé 2024

Herkunft und Herstellung

Der Rosato „Il Laghetto“ stammt aus dem Garda DOC (Lombardei) von Cantine Delibori, nahe des Gardasees – vinifiziert aus einer klassischen Bardolino-Cuvée mit Corvina und Rondinella.
Nach einer kurzen Maischestandzeit wird der Rosé im Edelstahl gekeltert, um Frische, brillante Farbe und aromatische Reinheit zu gewährleisten.

Aromaprofil

Im Glas erstrahlt er in zartem Lachsrosa mit feinen kupferfarbenen Reflexen

• Fruchtig: Himbeere, Erdbeere, rote Johannisbeere – saftig und lebhaft

• Gewürz & Kräuter: feine Würze, leichte Kräuternuancen

• Mundgefühl: klar, süffig und leicht mit lebhafter Säurestruktur und animierendem, krautig-mineralischem Finish

Anlass und Verwendung

Serviertemperatur: 8–10 °C.
Idealer Rosé für sommerliche Anlässe – perfekt als Aperitif oder zu leichten Speisen wie:

• Ziegenkäse-Salaten oder Bruschetta

• Gegrilltem Lachs, Meeresfrüchten oder Pasta mit leichten Saucen

• Mediterraner Gemüse- bzw. Antipasti-Platten