inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikel-Nr.: SW12188
Limitierter Brandy aus Jerez – Ximénez-Spínola 3.000 Botellas
Ximénez spínola brandy 3000 botellas + Herkunft & Herstellung
Der exklusive Brandy Ximénez-Spínola 3000 Botellas stammt aus der traditionsreichen Familienbodega Ximénez-Spínola in Jerez, Spanien. Dieser spinola brandy de jerez wird ausschließlich aus der edlen Pedro-Ximénez-Traube gewonnen – eine Besonderheit, da in Jerez meist andere Rebsorten für Brandy verwendet werden. Die Destillation erfolgt in kleinen Kupferbrennblasen, gefolgt von einer Reifung in alten Sherryfässern aus amerikanischer Eiche. Jährlich werden lediglich 3.000 Flaschen abgefüllt, jede einzeln nummeriert. Dieser limitierter brandy aus spanien vereint Handwerkskunst, Historie und absolute Exklusivität.
Ximénez spínola brandy - Aromaprofil
Der Charakter dieses brandy aus jerez ist unverwechselbar und nuancenreich:
-
Nase: Getrocknete Feigen, Rosinen, Holz und Vanille
-
Gaumen: Vollmundig mit Noten von Datteln, Karamell, Tabak und gerösteten Nüssen
-
Abgang: Langanhaltend, weich, mit eleganter Süße und feinem Eichenholz
Ein brandy ximenez spinola 3000, der Tiefe, Wärme und Eleganz perfekt kombiniert.
Ximenez spinola brandy spanien + Anlass & Verwendung
Dieser Brandy ist ideal für besondere Anlässe, als luxuriöser Digestif oder als anspruchsvolles Geschenk für Kenner. Er harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade, feinen Zigarren oder gereiftem Käse. Wer einen außergewöhnlichen spinola brandy spanien sucht, wird hier fündig – ein Destillat, das Zeit und Aufmerksamkeit verdient.
Ximenez spínola brandy 3000 botellas + Auszeichnungen
Die außergewöhnliche Qualität dieses Brandys wurde mehrfach prämiert:
-
Falstaff Deutschland: 95 Punkte - Best of Brandy de Jerez
FAQ – Brandy & Ximénez-Spinola
1. Was ist Brandy?
Brandy ist ein aus Wein oder anderen vergorenen Früchten destillierter Edelbrand. Der Alkohol wird durch Destillation konzentriert und anschließend mehrere Jahre in Holzfässern gereift. Dadurch entwickelt Brandy seine warmen Aromen von Vanille, Karamell, Trockenfrüchten und dezenten Röstaromen.
2. Was ist der Unterschied zwischen Brandy und Whiskey?
Der Hauptunterschied liegt in der Ausgangsbasis:
-
Brandy wird aus Wein oder anderen vergorenen Fruchtsäften destilliert – im Fall von Ximénez-Spínola aus 100 % Pedro-Ximénez-Trauben.
-
Whiskey basiert auf Getreide (z. B. Gerste, Mais, Roggen) und wird häufig in Eichenfässern gelagert.
3. Was macht Ximénez-Spinola Brandy so besonders?
Ximénez-Spinola aus Jerez (Spanien) ist eine kleine Premium-Bodega, die ausschließlich mit der Rebsorte Pedro Ximénez arbeitet. Ihre Brandys sind:
-
rein aus PX-Wein destilliert – extrem selten
-
lange in ehemaligen PX-Sherry-Fässern gereift
-
geprägt von intensiven Aromen wie Rosinen, Feigen, Datteln, Honig, Kakao und zarter Fasswürze
-
handwerklich produziert, oft in limitierten Batches
Diese Kombination sorgt für einen außergewöhnlich weichen, vollmundigen und aromatischen Stil, der Ximénez-Spinola von klassischen Brandys deutlich abhebt.
| Land: | Spanien |
| Restzucker [g/l]: | 85,9 |
| Region: | Jerez |
| Rebsorte: | Pedro Ximenez |
| Alkoholgehalt: | 40% Vol. |
| Inhalt: | 0,7l |
| Enhält Sulfite: | Ja |
| Inverkehrbringer: | Bodegas Ximenez-Spinola, ES11408 Jerez de la Frontera |
Nach der Blüte wird über die noch kleine Frucht der Hals der Karaffe aufgeschoben, wo die Birne sich bis zur vollen Reife entfaltet.