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- Artikel-Nr.: F11731
Weißburgunder junge Frische – Aromatisch-leichter Wein von Kilian Hunn
Herkunft & Vinifikation des Weißburgunders „junge Frische“
Der Weißburgunder „junge Frische“ feinherb vom Weingut Kilian Hunn stammt aus dem Kaiserstuhl in Baden, einer der besten Weißweinregionen Deutschlands. Die Reben wachsen auf vulkanisch geprägten Böden, die dem Wein seine Mineralität verleihen. Nach der selektiven Lese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, um die Frische und Frucht des Weißburgunders zu bewahren.
Aromaprofil & Geschmacksnoten des Weißburgunders
Im Glas helles Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase frische Aromen von Apfel, Birne und Zitrone, begleitet von floralen und mineralischen Noten.
Markante Aromen:
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Grüner Apfel & Birne
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Zitrone & Limette
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Florale Nuancen
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Mineralische Frische
Am Gaumen lebendig, frisch und feinherb mit harmonischer Säure, klarer Frucht und einem leichten, ausgewogenen Abgang.
Speiseempfehlungen zum Kilian Hunn Weißburgunder „junge Frische“
Der Weißburgunder „junge Frische“ ist ein unkomplizierter, feinherber Weißwein, der hervorragend zu leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Sommer-Salaten und asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe passt.
Auszeichnungen & Kritikerbewertungen
- AWC Vienna: Gold (Jg. 2019)
- AWC Vienna: Silber (Jg. 2015)
| Land: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Appellation: | Deutscher Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Weinstil: | Knackig und frisch, Voll und intensiv |
| Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
| Gesamtsäure [g/l]: | 6,5 |
| Restzucker [g/l]: | 11,9 |
| Trinktemperatur: | 14-16°C |
| Geschmack: | Halbtrocken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Lagerfähig: | 5 Jahre |
| Enhält Sulfite: | Ja |
| Inverkehrbringer: | Weingut Kilian Hunn Gottenheim Rathausstraße 2, 79288 Gottenheim |
| -: | - |
| Nährwerte pro 100ml: | - |
| Brennwert [kJ / kcal]: | 314 kJ / 75 kcal |
| Fett [g]: | 0 |
| davon ges. Fettsäuren [g]: | 0 |
| Kohlenhydrate [g]: | 2,0 |
| davon Zucker [g]: | 1,1 |
| Eiweiß [g]: | 0 |
| Salz [g]: | 0 |
| Zutaten: | Weintrauben, konzentrierter Traubenmost, Weinsäure, Sulfite, Ascorbinsäure |