Espenhof Kalkstein Weiss Sauvignon Blanc QbA

Kalkstein Weiss – Frisch-mineralischer Sauvignon Blanc vom Weingut Espenhof

Herkunft & Vinifikation des Kalkstein Weiss Sauvignon Blanc

Der Kalkstein Weiss Sauvignon Blanc QbA vom Weingut Espenhof stammt aus Rheinhessen. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine typische Mineralität verleihen. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, um Frische, Klarheit und Aromatik optimal zu bewahren.

Aromaprofil & Geschmacksnoten des Sauvignon Blanc QbA

Im Glas helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensive Aromen von Stachelbeere, Zitrone und grüner Paprika, ergänzt durch feine mineralische Noten.
Markante Aromen:

• Stachelbeere & Zitrone

• Grüner Apfel & Paprika

• Tropische Nuancen

• Mineralische Frische

Am Gaumen frisch, lebendig und klar strukturiert mit knackiger Säure, aromatischer Intensität und einem langen, mineralisch geprägten Abgang.

Speiseempfehlungen zum Espenhof Kalkstein Weiss Sauvignon Blanc

Der Espenhof Kalkstein Weiss Sauvignon Blanc passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, Sommer-Salaten und Ziegenkäse, die seine Frische und Mineralität unterstreichen.