Lionel Osmin & Cie - Cahors - Malbec

Sollten wir eine Region Frankreichs benennen, welche die Eigenwilligkeit und Originalität dieses wunderschönen, genussvollen Landes repräsentiert, so würde unsere Wahl auf den Südwesten Aquitaniens fallen. All seine kleinen Appellationen und autochthonen Rebsorten (150 an der Zahl!) bilden ein fragmentiertes, kleines Weinuniversum.

Schon das Terroir könnte abwechslungsreicher nicht sein: Im Süden die natürliche Grenze zu Spanien, die Pyrenäen. Im Osten die Garonne, die den Bergen entspringt und durch Toulouse nach Bordeaux fließt, um schließlich in den Atlantik zu münden. Im Norden findet sich das milde und gleichzeitig windige Massif Central und im Westen der Atlantische Ozean. Und inmitten all dieser Naturerscheinungen Länder und Regionen, die sehr stark an ihrer Identität festhalten: das Baskenland, Béarn, Guyenne, Gascogne und Toulouse, Quercy und Périgord. Weinbau hat hier eine lange Tradition – ein Vermächtnis, das bis heute lebt.

Die Weine von LIONEL OSMIN & CIE aus den Appellationen Bergerac, Cahors, Buzet, Fronton, Gaillac, Jurançon, Marcillac, Madiran und Armagnac bringen in der Regel frische, atlantisch-kühle und nicht zu kantige Weine hervor. Besonders herausstellen möchten wir den Malbec, der seine Wurzeln in Cahors hat und den hervorragenden Tannat aus Madiran; nicht zu vergessen die erstklassigen Armagnacs, immerhin Frankreichs älteste bekannte Spirituose.

Dieser fast schwarze Wein zeigt in der Nase Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brom- und Heidelbeere, sowie Zimt und Vanille. Am Gaumen werden die präsente Säure und das gut strukturierte Tannin von Kakao- und Zigarren-Noten untermalt. Langer, reichhaltiger Nachhall. Jetzt trinkreif mit weiteren 5 Jahren Entwicklung.


 Passt perfekt zur rustikalen französischen Küche: Enten-Rillettes, Coq au Vin, reifer Camembert.

Inverkehrbringer:
SAS Lionel Osmin & Cis
14 Rue des Bruyéres
64160 Morlaas
Frankreich