Monte Zovo - Amarone della Valpolicella DOCG 2015

Monte Zovo - Amarone della Valpolicella DOCG 2015
30,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (41,20 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Z11094
Bestellen Sie für weitere 90,00 € und Sie erhalten Ihren Einkauf versandkostenfrei!
Produktinformationen "Monte Zovo - Amarone della Valpolicella DOCG 2015"

Die Ernte findet normalerweise in der zweiten Septemberwoche statt. Nach einer sorgfältigen Auswahl werden die Trauben eine Schicht hoch auf Plastikboxen gelegt und dann zur Lagerung in einer Trocknungsanlage gestellt. Die Trauben bleiben im Winter einige Monate in der Trocknungsanlage und durchlaufen dabei physikalische Trocknungsprozesse. Die durchschnittliche Verringerung des Wassergehalts liegt zwischen 30% und 35%. Das Ergebnis ist eine höhere Zuckerkonzentration und anderer Komponenten. Dieses Verfahren zur Trocknung der Trauben nennt man „Appassimento“.
Nach dem Sammeln in der Trocknungsanlage werden die Trauben zum Weingut gebracht. Hier werden sie entrappt und angepresst. Vor der Gärung mazeriert die Maische bei 2 bis 5° C. Die Gärung dauert ca. 20 Tage und findet bei Temperaturen zwischen 20° und 24° C statt. Nach der Gärung wird der Wein von der Maische getrennt und 24 Monate in Barrique und Tonneau Fässern gereift. Vor der Füllung lagert der Blend 6 Monate im Edelstahltank und weitere 12 Monate zur Reifung auf der Flasche.
Intensives Rubinrot. In der Nase hat der Amarone ein volles Bouquet reifer Früchte, etwas Piemont-Kirsche und Noten von Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, reich, warm und besitzt reife und runde Tannine.


Empfehlung: Passt gut zu geschmortem und gegrilltem Fleisch, oder mit gereiftem Käse.

 
Auszeichnung:

  • Gambero Rosso: 3 Gläser für Jg. 2015
  • James Suckling: 91 Punkte für Jg. 2015
  • Luca Maroni: 94 Punkte für Jg. 2016
  • Falstaff 2020: 94 Punkte für Jg. 2016
 

Land

Italien

Weinart

Rotwein

Region

Valpolicella

Rebsorte

60% Corvina, 30% Corvinone, 10% Rondinella

Geschmack

trocken

Inhalt

0,75 L

Alkoholgehalt

16% vol.

Trinktemperatur

16 - 18°C

Fassreife

-

Lagerfähig

5 Jahre

Enthält Sulfite

 

Inverkehrbringer:
Località Zovo, 23
37013 Caprino Veronese VR
Italien


Weinstil: Fruchtig und weich, Voll und intensiv
Rebsorte: Corvina, Rondinella
Land: Italien
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Farbe: Rot
Weiterführende Links zu "Monte Zovo - Amarone della Valpolicella DOCG 2015"
Kundenbewertungen für "Monte Zovo - Amarone della Valpolicella DOCG 2015"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

San Marzano - RARI Nero d´avola 2019 IGP San Marzano - RARI Nero d´avola 2019 IGP
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Feudi Bizantini - Terre dei Rumi Montepulciano D´Abruzzo DOP 2017 Feudi Bizantini - Terre dei Rumi Montepulciano...
Inhalt 0.75 Liter (10,13 € * / 1 Liter)
7,60 € *
Feudi Bizantini - Passofino Rosé IGP 2020 Feudi Bizantini - Passofino Rosé IGP 2020
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Monte Zovo - Valpolicella DOC 2018 Monte Zovo - Valpolicella DOC 2018
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Monte Zovo - Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 Monte Zovo - Valpolicella Ripasso Superiore DOC...
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Monte Zovo - Soave DOC 2019 Monte Zovo - Soave DOC 2019
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Monte Zovo - Lugana Le Civaie DOC 2020 Monte Zovo - Lugana Le Civaie DOC 2020
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *
Monte Zovo - Veronese Rosso Calinverno IGT 2016 Monte Zovo - Veronese Rosso Calinverno IGT 2016
Inhalt 0.75 Liter (16,80 € * / 1 Liter)
12,60 € * 17,00 € *
Monte Zovo - Bardolino DOC 2019 Monte Zovo - Bardolino DOC 2019
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € * 8,90 € *
Monte Zovo - Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 Monte Zovo - Valpolicella Ripasso Superiore DOC...
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Flor de Sal Natural - Salz natürlich Flor de Sal Natural - Salz natürlich
Inhalt 0.18 Kilogramm (56,44 € * / 1 Kilogramm)
10,16 € *
TIPP!
Château Saint Roch - Le Rosé AOP 2020 Château Saint Roch - Le Rosé AOP 2020
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € * 11,50 € *
TIPP!
Pierre Chainier - Vouvray Brut Methode Traditionelle, Clos de Nouys Schaumwein Pierre Chainier - Vouvray Brut Methode...
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € * 16,00 € *
Monte Zovo - Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 Monte Zovo - Valpolicella Ripasso Superiore DOC...
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Monte Zovo - Lugana Le Civaie DOC 2020 Monte Zovo - Lugana Le Civaie DOC 2020
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *
Monte Zovo - Veronese Rosso Calinverno IGT 2016 Monte Zovo - Veronese Rosso Calinverno IGT 2016
Inhalt 0.75 Liter (16,80 € * / 1 Liter)
12,60 € * 17,00 € *
Vignamaggio - Monna Lisa Gran Selezione DOCG 2016 Vignamaggio - Monna Lisa Gran Selezione DOCG 2016
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)
25,90 € *
Elio Filippino Barbera d'Alba Nuela DOC 2020 Elio Filippino Barbera d'Alba Nuela DOC 2020
Inhalt 0.75 Liter (11,73 € * / 1 Liter)
8,80 € * 10,90 € *
TIPP!
Pierre Amadieu - Côtes du Rhône Grande Réserve 2019 Pierre Amadieu - Côtes du Rhône Grande Réserve...
Inhalt 0.75 Liter (14,20 € * / 1 Liter)
10,65 € *
Merum Priorati - Desti 2017 DOCa Merum Priorati - Desti 2017 DOCa
Inhalt 0.75 Liter (35,00 € * / 1 Liter)
26,25 € *
Bardos - Suprema 30 Meses DOP 2016 Bardos - Suprema 30 Meses DOP 2016
Inhalt 0.75 Liter (41,07 € * / 1 Liter)
30,80 € *
CASA ROJO - Alexander (The Great) DOP 2016 CASA ROJO - Alexander (The Great) DOP 2016
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)
25,90 € *
Gilbert Miclo Eau de vie Marc de Pinot Noir 'Barrique" Gilbert Miclo Eau de vie Marc de Pinot Noir...
Inhalt 0.5 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
32,50 € *
Gilbert Miclo Eau de vie Mirabelle 'Barrique" Gilbert Miclo Eau de vie Mirabelle 'Barrique"
Inhalt 0.5 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
32,50 € *
Gilbert Miclo Eau de vie Poire Williams 'Barrique" Gilbert Miclo Eau de vie Poire Williams 'Barrique"
Inhalt 0.5 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
32,50 € *
TIPP!
Gilbert Miclo - Creme de Pèche "Pfirsicht" Gilbert Miclo - Creme de Pèche "Pfirsicht"
Inhalt 0.75 Liter (23,05 € * / 1 Liter)
17,29 € * 18,26 € *
TIPP!
Gilbert Miclo Liqueur Myrtille Gilbert Miclo Liqueur Myrtille
Inhalt 0.7 Liter (32,79 € * / 1 Liter)
22,95 € *
Gilbert Miclo Eau de vie Poire Williams 'Grande Réserve' Gilbert Miclo Eau de vie Poire Williams 'Grande...
Inhalt 0.7 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
28,00 € * 34,95 € *
Gilbert Miclo Eau de vie 'Mirabelle Grande Réserve' Gilbert Miclo Eau de vie 'Mirabelle Grande...
Inhalt 0.7 Liter (49,93 € * / 1 Liter)
34,95 € *
Gilbert Miclo Eau de vie Pflaume ´Vieille Prune Grande Réserve' Gilbert Miclo Eau de vie Pflaume ´Vieille Prune...
Inhalt 0.7 Liter (48,50 € * / 1 Liter)
33,95 € *
Gilbert Miclo Eau de vie Kirsch vieux 'Tradition' Gilbert Miclo Eau de vie Kirsch vieux 'Tradition'
Inhalt 0.7 Liter (41,36 € * / 1 Liter)
28,95 € *
Bodegas Borsao - Crianza Selecciòn DOP 2016 Bodegas Borsao - Crianza Selecciòn DOP 2016
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
7,75 € *
Poggio Le Volpi - Roma Edizione Limitata DOC 2016 Poggio Le Volpi - Roma Edizione Limitata DOC 2016
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
21,90 € * 28,90 € *
Monte Zovo - Bardolino DOC 2019 Monte Zovo - Bardolino DOC 2019
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € * 8,90 € *
Monte Zovo - Valpolicella DOC 2018 Monte Zovo - Valpolicella DOC 2018
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Fabelhaft Gin Fabelhaft Gin
Inhalt 0.5 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
32,00 € *
Sieur d'Arques - Grande Cuvée 1531 Crémant du Limoux Brut Reserve Sieur d'Arques - Grande Cuvée 1531 Crémant du...
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € * 14,31 € *
Flor de Sal Natural - Salz natürlich Flor de Sal Natural - Salz natürlich
Inhalt 0.18 Kilogramm (56,44 € * / 1 Kilogramm)
10,16 € *
TIPP!
F.Meyer - Pastis F.Meyer - Pastis
Inhalt 0.7 Liter (28,21 € * / 1 Liter)
19,75 € * 27,65 € *
TIPP!
Guy Allion - Cremant de loire Guy Allion - Cremant de loire
Inhalt 0.75 Liter (16,35 € * / 1 Liter)
12,26 € * 15,29 € *
Dupont Calvados Fine Dupont Calvados Fine
Inhalt 0.7 Liter (35,63 € * / 1 Liter)
24,94 € * 29,99 € *
TIPP!
Château Saint Roch - Le Rosé AOP 2020 Château Saint Roch - Le Rosé AOP 2020
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € * 11,50 € *
TIPP!
Domaine Lafage - La Caumette IGP 2018 Domaine Lafage - La Caumette IGP 2018
Inhalt 0.75 Liter (25,87 € * / 1 Liter)
19,40 € * 22,00 € *
TIPP!
Lallier - Champagne R.016 Brut in Geschenkkartonage Lallier - Champagne R.016 Brut in...
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
39,95 € * 45,00 € *
Weingut Dr. Corvers-Kauter - VOM QUARZIT Rüdesheimer Drachenstein Riesling Spätlese 2019 Weingut Dr. Corvers-Kauter - VOM QUARZIT...
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Calmel & Joseph - Minervois Les Arques - Cuvée rare 2015 Calmel & Joseph - Minervois Les Arques - Cuvée...
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
Calmel & Joseph - Caramany - les Crus AOP 2015 Calmel & Joseph - Caramany - les Crus AOP 2015
Inhalt 0.75 Liter (17,73 € * / 1 Liter)
13,30 € * 16,50 € *
Calmel & Joseph - Terrasses du Larzac les Crus 2017 Calmel & Joseph - Terrasses du Larzac les Crus...
Inhalt 0.75 Liter (17,73 € * / 1 Liter)
13,30 € * 16,50 € *
TIPP!
Sieur d'Arques - Grande Cuvée 1531 Crémant du Limoux Brut Sieur d'Arques - Grande Cuvée 1531 Crémant du...
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € * 12,50 € *
TIPP!
F.Meyer - Poire Williams "Grande Reserve" F.Meyer - Poire Williams "Grande Reserve"
Inhalt 0.7 Liter (51,40 € * / 1 Liter)
35,98 € *
Gilbert Miclo - GIN Traditionnel Gilbert Miclo - GIN Traditionnel
Inhalt 0.7 Liter (42,79 € * / 1 Liter)
29,95 € * 39,50 € *
Gilbert Miclo Eau de vie Königskerze 'Bouillon blanc Tradition' Gilbert Miclo Eau de vie Königskerze 'Bouillon...
Inhalt 0.35 Liter (85,57 € * / 1 Liter)
ab 29,95 € * 32,00 € *
Gilbert Miclo Eau de vie Kreuzkümmel 'Cumin Tradition' Gilbert Miclo Eau de vie Kreuzkümmel 'Cumin...
Inhalt 0.35 Liter (57,00 € * / 1 Liter)
ab 19,95 € * 22,95 € *