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Herència Altés La Xalamera Bio – Rotwein DO Terra Alta

Herència Altés
Herència Altés La Xalamera Bio – Rotwein DO Terra Alta
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Jahrgang:

  • Artikel-Nr.: Z11166.20
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Produktinformationen "Herència Altés La Xalamera Bio – Rotwein DO Terra Alta"

 

Herència Altés La Xalamera – Ausdrucksstarker Bio-Rotwein aus Terra Alta

 

Herkunft & Vinifikation des Herència Altés La Xalamera Bio Rotweins

Der La Xalamera Bio Rotwein von Herència Altés stammt aus der geschützten Herkunftsbezeichnung DO Terra Alta in Katalonien. Die Reben wachsen in einem einzigartigen Terroir auf Kalk- und Lehmböden, das den Weinen Tiefe und Mineralität verleiht. Der Wein wird nach biologischen Richtlinien angebaut und schonend vinifiziert. Der Ausbau erfolgt teils in Betontanks, teils in Holz, wodurch Eleganz und Struktur in Einklang gebracht werden.

Aromaprofil & Geschmacksnoten des La Xalamera DO Terra Alta Bio

Im Glas zeigt der Wein ein intensives Purpurrot. Die Nase offenbart Aromen von reifen Brombeeren, schwarzer Kirsche und feinen Kräutern, ergänzt durch mineralische Nuancen und leichte Röstaromen.
Markante Aromen:

  • Schwarze Kirsche

  • Brombeere

  • Mediterrane Kräuter

  • Mineralische Noten & feine Röstaromen

Am Gaumen konzentriert, frisch und elegant mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang.

Speiseempfehlungen zum Herència Altés La Xalamera Bio

Dieser Bio-Rotwein passt hervorragend zu:

  • Gegrilltem Lamm oder Rindfleisch

  • Wildgerichten

  • Mediterraner Küche mit Kräutern

  • Gereiftem Hartkäse

Auszeichnungen & Kritikerbewertungen des La Xalamera Terra Alta Bio

  • Tim Atkin: 94 Punkte für Jg. 2020

  • Tim Atkin: 95 Punkte für Jg. 2023
  • Jeb Dunnuck: 91 Punkte für Jg. 2020
  • Robert Parker: 91 Punkte für Jg. 2021

 

Land: Spanien
Region: Terra Alta
Appellation: DO Terra Alta
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Garnacha Tinta
Weinstil: Voll und intensiv
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Trinktemperatur: 16-18°C
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0,75l
Lagerfähig: 5 Jahre
Bio Kennzeichnung: ES-ECO-019
Enhält Sulfite: Ja
Inverkehrbringer: Herència Altés N-420, 798, 43780 Gandesa, Tarragona Spanien
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