Weingut Peter Lauer Riesling Faß 12 Unterstenberg QbA 2020

Weingut Peter Lauer Riesling Faß 12 Unterstenberg QbA 2020
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Produktinformationen "Weingut Peter Lauer Riesling Faß 12 Unterstenberg QbA 2020"

Weingut Peter Lauer

Das renommierte Weingut Peter Lauer an der Saar hat den großen Sprung in den Verband deutscher Prädikatsweingüter, kurz VDP, geschafft und darf sich seit 1. Januar 2013 dort Willkommen heißen.

Vater Peter und Sohn Florian leiten das 1830 gegründete Familienweingut, das sich ausschließlich der Produktion von charaktervollen Rieslingen verschrieben hat. Alle Weine werden spontan vergoren, lange im Fuder auf der Feinhefe gelagert und von Zeit zu Zeit aufgerührt. So erhalten sie eine cremige, saftige Fülle. Auf den Etiketten sind neben den Fassnummern auch die Parzellen aufgeführt, denn die Weine werden parzellenrein aus verschieden Flurstücken der berühmten Lage Ayler Kupp ausgebaut. In manchen Parzellen haben die Rebstöcke ein Alter von über 100 Jahren.
Besondere Aufmerksamkeit gilt den rassigen, feinherben Rieslingen mit merklichem Restzuckergehalt. Stilvolle Weine mit Eleganz, nicht zu alkoholreich aber mit Tiefe und Dichte.

 

ideal zu scharfen oder asiatischen Speisen, aber auch als Solist zu genießen

Auszeichnungen

  • Jancis Robinson: 16,5 Punkte (Jg. 2015)
  • Gault Milllau: 92 Punkte (Jg. 2012)
  • Gault Milllau: Bester Riesling halbtrocken Deutschlands (Jg. 2012)
  • Eichelmann: 85 Punkte (Jg. 2011)
  • Jancis Robinson: 17 Punkte (Jg. 2013)
  • Robert Parker / The Wine Advocate: 92-94 Punkte (Jg. 2014)
  • Gault Milllau: 88 Punkte (Jg. 2011)
 
Der Wein
Farbe: intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen
Rebsorte: Riesling
Charakteristik: Rassig, kraftvoll und feinwürzig mit klarer Aromatik von gelbfruchtigem Kern- und Steinobst als auch Zitrusfrucht sowie erdigen Nuancen. Geprägt von Facettenreichtum, Eleganz, Spannung und Konzentration führt reichlich  Schmelz, eine feine Schiefermineralik und eine lebhafte Säure in ein aufregendes, langes Finale
 

Land

Deutschland

Weinart

Weißwein

Region

Saar

Rebsorte

Riesling

Geschmack

trocken

Inhalt

0,75 L

Alkoholgehalt

12% Vol.

Trinktemperatur

8°C

Lagerfähig

8 Jahre

Enthält Sulfite


Inverkehrbringer:
weingut peter lauer .  ayl
inh.  florian lauer
triererstr. 49
54441 ayl

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