Poggio Le Volpi - People Frascati Piople DOCG 2019

Kurze Mazeration auf den Schalen, sanftes Pressen, Gärung bei niedriger Temperatur im Stahltank mit anschließend kurzer zeit auf der Hefe. Glänzendes Hellgelb. In der Nase erinnert der Wein an Birne und grünen Apfel, dann Holunderblüten, Gras und weiße Blüten. Dieser Frascati steht vor allem für Frische, leckere Fruchtigkeit und Trinkfluss mit langem Nachhall.

Empfehlung: Passt als Apero oder zum grünen Salat

Auszeichnung:

• Luca Maroni: 94 Punkte für Jg. 2017

Inverkehrbringer:
Via Dei Forni,
Localita' La Metocchina 71
57028 Suvereto LI
Italien