Cardeto Matile Pinot Grigio IGP – Italien Weißwein

Cardeto Matile Pinot Grigio IGP – Italien Weißwein

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Produktinformationen "Cardeto Matile Pinot Grigio IGP – Italien Weißwein"

 

Matile Pinot Grigio – Frischer & fruchtiger Weißwein von Cardeto

 

Herkunft & Vinifikation des Cardeto Matile Pinot Grigio

Der Matile Pinot Grigio von Cardeto stammt aus Umbrien, einer Region, die ideale Bedingungen für frische und elegante Weißweine bietet. Die Trauben werden im September gelesen, anschließend schonend gepresst und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. So bleibt die Fruchtigkeit des Pinot Grigio voll erhalten, während die mineralische Eleganz der Böden den Wein prägt.

Aromaprofil & Geschmacksnoten des Pinot Grigio IGP

Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb. In der Nase dominieren Aromen von Birne, Zitrusfrüchten und grünem Apfel, begleitet von feinen floralen Noten.
Markante Aromen:

  • Birne & grüner Apfel

  • Zitrone & Limette

  • Weiße Blüten

  • Leichte Mineralität

Am Gaumen frisch, leicht und harmonisch mit lebendiger Säure, feiner Fruchtigkeit und einem eleganten, klaren Abgang.

Speiseempfehlungen zum Cardeto Matile Pinot Grigio

Der Cardeto Matile Pinot Grigio ist ein unkomplizierter, vielseitiger Weißwein, der perfekt zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Sommergerichten mit frischem Gemüse passt.

 

Land: Italien
Region: Umbrien
Appellation: IGP Umbria
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Pinot Grigio
Weinstil: Frisch & vollmundig
Alkoholgehalt: 11% Vol.
Gesamtsäure [g/l]: 5,8
Restzucker [g/l]: 8,0
Trinktemperatur: 8-10°C
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0,75l
Lagerfähig: 2 Jahre, 3 Jahre
Enhält Sulfite: Ja
Inverkehrbringer: Cantina Ardeto Loc. Sferracavalo 05018 Orvieto Italien
Nährwerte pro 100ml: -
Brennwert [kJ / kcal]: 276 kJ / 66 kcal
Fett [g]: 0
Kohlenhydrate [g]: 0,3
davon Zucker [g]: 0,3
Eiweiß [g]: 0
Salz [g]: 0
Zutaten: Trauben, SULFITE.
Speise Empfehlung: Geflügel
Speise Empfehlung 2: Pasta & Risotto
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