Chai de Bordes Bordeaux Blanc Cheval Quancard

Chai de Bordes Bordeaux Blanc Cheval Quancard
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Produktinformationen "Chai de Bordes Bordeaux Blanc Cheval Quancard"

Der aus ausgewählten Trauben unterschiedlicher Parzellen gewonnene trockene Weißwein Chai de Bordes blanc sec wird ebenso liebevoll und unter Anwendung modernster Kellertechniken vinifiziert, wie alle großen Cuvees von Cheval Quancard. Der Akzent wird auf die Rebsorte Semillon für die fruchtige und frische Note gelegt, die perfekt durch die Rebsorte Sauvignon ergänzt wird.

 

Ort : Bordeaux
Terroirs : Lehm- und Lehm-Kalkboden
Rebstockdichte : 3 500 - 4 000 Rebstock / ha
Rebsorten : Sauvignon, Semillon

 

Auszeichnungen

  • Gold, Berliner Xein Trophy, 2016
  • Bronze, Challenge Internationnal du Vin Blaye-Bourg, 2016
  • Bronze, Concours des Grands Vins de France Mâcon, 2016
  • Silber, Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine, 2016

 

 Der Wein

Assemblage : 80% Sauvignon blanc, 20% Semillon
Weinbereitung : traditionelles Verfahren
Weinausbau : in wärmeregulierten Edelstahltanks
Lagerpotential : Dieser Wein, der sofort genossen werden kann, hat eine Kapazität für die Alterung von 1 bis 2 Jahre.
Verkostung : Sehr hübsches und brillantes Hellgrün. Ein frühlingshaftes Bouquet mit Noten von Cassis, Pampelmusen und grünen Äpfeln. Nach einem frischen, sanften Anklang entfaltet der Wein im Mund sehr gefällige runde, fleischige und frische Aromen. Den langen Abgang begleiten Noten von Buchsbaum, grünen Äpfeln, Akazienblüten und Geißblatt.
Essen & Wein : Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder weißem Fleisch.

 

Land

Frankreich

Weinart

Weißwein

Region

Bordeaux

Rebsorte

80% Sauvignon blanc, 20% Semillon

Jahrgang

2017 /18

Geschmack

trocken

Inhalt

0,75 L

Alkoholgehalt

12,5 %

Trinktemperatur

16°C - 18°C

Lagerfähig

Bis 2021

Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

CHEVAL QUANCARD

La Mouline

4, rue du Carbouney

BP 36
33565 CARBON BLANC CEDEX France

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Kundenbewertungen für "Chai de Bordes Bordeaux Blanc Cheval Quancard"
17.05.2019

Wir kaufen den bald wieder ein.

Sehr schöner Wein. Fruchtig, wenig Säure. Sehr lecker.

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