Cuvée Clémence Bordeaux Blanc Entre-Deux-Mers - 2015

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Artikel-Nr.: Q10326

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Produktinformationen "Cuvée Clémence Bordeaux Blanc Entre-Deux-Mers"

Absoluter Verkaufschlager in Frankreich. Über 600.000 Fl. jährlich !!

Eine Spitzencuvee von Cheval Quancard aus parzellenweise ausgewählten Trauben, 6 Monate lang ausgebaut in Eichenfassern (von denen ein Drittel alljährlich erneuert wird). Je nach Weinlesetermin sind die ersten Flaschen im Mai verfügbar.

Ort : Bordeaux

Terroirs : Lehm-und Kalkboden

Rebstockdichte : 4 500 Rebstock / ha

Jahresertrag : 55 hl / ha

Rebsorten : Muscadelle, Sauvignon, Semillon

Auszeichnungen

Gold, Concours International de Lyon, 2016
Simply Bordeaux Hong-Kong, 2016,
87 Pts, Wine Enthusiast, 2016
Gold, Berliner Wein Trophy, 2017

Der Wein

Assemblage : 10% Muscadelle, 70% Sauvignon, 20% Semillon

Weinbereitung : traditionelles Verfahren

Weinausbau : 6 Monate in Eichenfässern

Lagerpotential : Dieser Wein, der sofort genossen werden kann, hat eine Kapazität für die Alterung von 1 bis 2 Jahre.

Verkostung : Ein subtiler und feiner Entre-Deux-Mers mit einem komplexen Bouquet : Noten von Pampelmusen, weißen Pfirsichen, Cassis und Röstbrot. Im Mund sehr saftig und füllig, angenehme blumige Noten und ein zarter Holzton.

Essen & Wein : Servieren Sie ihn als Aperitif, zu Fischgerichten (Räucherlachs, Steinbutt mit geschlagener Butter-Weinsauce, Schollenfilet), Meeresfrüchten (Jakobsmuscheln) und Krustentieren (Scampi) oder zu Käse (Beaufort, Roquefort, Reblochon).

Land	Frankreich
Weinart	Weißwein
Region	Bordeaux
Rebsorte	10% Muscadelle, 70% Sauvignon, 20% Semillon
Jahrgang	2016 /17
Geschmack	trocken
Inhalt	0,75 L
Alkoholgehalt	12,5 %
Trinktemperatur	16°C - 18°C
Lagerfähig	Bis 2018
Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

CHEVAL QUANCARD
 La Mouline
 4, rue du Carbouney 
BP 36
33565 CARBON BLANC CEDEX France

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Rund, kräftig im Geschmack. Von rötlich-brauner Farbe mit leichten Orangetönen. Aromatisch; am Gaumen Noten kandierter Früchte und getrockneter Aprikosen; im Abgang Trockenfrüchte und Walnüsse. Wunderbar zu Desserts mit Nüssen,...

Inhalt 0.75 Liter (66,00 € * / 1 Liter)

49,50 € * 69,20 € *

Niepoort - TAWNY 10 Years old

Finessenreich, elegant, feurig im Geschmack, süße Früchte. Reichhaltige Nase mit Aromen von Orangen und Zitronenschalen sowie dezenten Noten von Kaffee, Karamell und Honig. Sehr gut zu leichten Desserts, Gebäck, Pasteten oder leicht...

Inhalt 0.75 Liter (40,67 € * / 1 Liter)

30,50 € *

Niepoort - The Senior Port (Tawny Resereve)

Zeigt im Glas das für den Tawny typische helle Ziegelrot mit orangenen Reflexen. Am Gaumen samtig und elegant mit Noten reifer roter Früchte; filigran im Geschmack. Erzeugt aus gereiften älteren Weinen (sorgen für Struktur) und jüngeren...

Inhalt 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)

15,80 € *

Niepoort - TAWNY

Verschnitt verschiedener Jahrgänge. Dezente Süße; lebendiges, strahlendes Rot. Nussaromen, Noten von Trockenfrüchten; ausdrucksstarker Abgang. Der Tawny lässt sich gut lagern, ist aber bereits trinkreif. Perfekt zu Patés oder zu...

Inhalt 0.75 Liter (13,13 € * / 1 Liter)

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Fein, delikat, sehr konzentriert und ausbalanciert, ein Vintage für die Ewigkeit. Intensives, dunkles Rot. In der Nase dunkle Früchte, am Gaumen schon angenehm lieblich und großer Struktur. Feste Tanninstruktur, lebendige Säure. Ein...

Inhalt 0.75 Liter (96,00 € * / 1 Liter)

72,00 € * 93,50 € *

Niepoort - Vintage 2009 - 0,375l

Ein Vintage mit sinnlicher Nase und großartiger Fruchtnote, Würz- und Pfeffernoten. Am Gaumen konzentriert, gute Struktur; massive, aber reizvolle Tannine; ebenso kraftvoll wie elegant, großes Alterungspotenzial für Jahrzehnte....

Inhalt 0.375 Liter (104,00 € * / 1 Liter)

39,00 € * 48,90 € *

Niepoort - Vintage 2009

Inhalt 0.75 Liter (86,67 € * / 1 Liter)

65,00 € * 85,50 € *

Niepoort - White 10 Years Old

Halbtrockener weißer Port; eine Cuvée aus 7-15 Jahre im Fass gereiften Weinen. Ein großartiger Aperitif, goldene Farbe, reichhaltiges Bukett trockener Früchte (Orangenschale, getrocknete Feigen, Nüsse, geröstete Mandeln) und dezenter...

Inhalt 0.75 Liter (39,27 € * / 1 Liter)

29,45 € *

Niepoort - White

Halbtrockener weißer Port, durchschnittlich 3 Jahre im Fass gereift, zeigt im Glas einen schönen Goldton. In der Nase aromatisch, Noten von Nüssen und Mandeln. Der Abgang ist frisch und konzentriert. Leicht gekühlt ein belebender...

Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)

10,90 € * 12,99 € *

Niepoort - Dry White

Trockener weißer Port. Durchschnittlich 3,5 Jahre im Fass gereift. Dunkle Goldtöne mit einem frischen Aroma von Nüssen und Spuren von Früchten. Leicht gekühlt ein wunderbarer Aperitif , passt auch sehr gut zu Desserts oder als krönender...

Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)

10,90 € * 12,99 € *

Quinta de Baixo - Conciso Tinto

Hell in der Farbe mit violetten Tönen. Er zeigt ein sehr frisches, betont mineralisches Aroma mit guten Reduktions- und Gewürznoten. Sehr fein und komplex im Aroma. Von mittlerer Konzentration, ist er am Gaumen sehr einnehmend mit...

Inhalt 0.75 Liter (23,27 € * / 1 Liter)

17,45 € *

Quinta de Baixo - Conciso Branco

Zeigt sich im Glas mit einem brillanten Zitronengelb. Vielschichtige, feine Nase mit Noten von Gewürzen, einer leichten Vegetabilität, weißen Früchten, aromatischen Kräutern. Dezenter Barriqueton, viel Biss und Volumen am Gaumen,...

Inhalt 0.75 Liter (22,47 € * / 1 Liter)

16,85 € *

Quinta de Baixo - Rótulo Branco

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Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)

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Quinta de Baixo - Rótulo Tinto

Dichtes Rubinrot im Glas. Aromatisches Bukett, leicht blumig, Noten von wilden Beeren und etwas Menthol. Am Gaumen zeigt er sich mit lebendiger Säurestruktur. Noten von frischem Obst und würzige Aromen sind in einem mineralischen Gerüst...

Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)

9,80 € * 10,95 € *

Quinta de Baixo - Poeirinho Tinto

Rebsortenreiner Baga, Poeirinho erinnert an die alte Bezeichnung für die Traube. Erzeugt aus handverlesenem Lesegut von bis zu 100 Jahre alten Rebstöcken, die auf Lehm-Kalkböden wachsen. Leuchtendes Violett im Glas; facettenreiche Nase...

Inhalt 0.75 Liter (34,65 € * / 1 Liter)

25,99 € * 32,05 € *

Quinta de Baixo - Lagar de Baixo

Einhundertprozentiger Baga, erzeugt aus handgelesenem Traubengut älterer und jüngerer Rebstöcke (20-40 Jahre). Helles Rubinrot im Glas. Ausdrucksvolles Bukett, frisches rotes Obst, Aromen von Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen fein und...

Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)

16,90 € * 19,75 € *

Quinta de Baixo - Nat'Cool Drink Me Tinto [1Liter]

Die unglaubliche Leichtigkeit des Seins: Unter dieser Prämisse veröffentlicht Dirk van der Niepoort einen authentischen, nach biodynamischen Regeln erzeugten Baga in der Literflasche. Schlank ausgebaut, weniger extraktreich als seine...

Inhalt 1 Liter

13,90 € * 16,25 € *

Niepoort - Batuta

Lebendiges, dichtes Rubinrot. Reichhaltiges Bukett mit Aromen von Waldfrüchten und Würznoten, zu denen sich nach und nach der Duft von Pfeffer und Gewürznelken gesellt. Elegant und ausdrucksstark am seidigen Gaumen, angenehm weiche, gut...

Inhalt 0.75 Liter (72,53 € * / 1 Liter)

54,40 € * 69,75 € *

Niepoort - Vertente

Mittleres Rot mit violettem Einschlag. Verhaltene Nase mit mineralischen Noten und einem blumigen Aroma, dezente Rauchnoten. Am Gaumen elegant und charaktervoll, vollmundig, gut integrierte weiche Tannine. Nachhaltig im Abgang, gut...

Inhalt 0.75 Liter (22,47 € * / 1 Liter)

16,85 € * 20,95 € *

Niepoort - Präferenz

Leuchtendes Rubinrot im Glas. Der Portugiese hat ein feines und komplexes Aroma mit Beeren und mit einem Hauch von mediterranen Kräutern. Feiner kurzer Ausbau im Barrique, elegant eingebundene straffe Tannine. Am Gaumen voll und rund,...

Inhalt 0.75 Liter (14,47 € * / 1 Liter)

10,85 € *

Niepoort - Redoma Tinto

In der Farbe ein leuchtendes Rot. Aromatisches Bukett mit frischem Obst, balsamisch, mediterrane Kräuternoten, mineralischer Charakter mit Aromen nach Stein und Erde. Am Gaumen beherzt und konzentriert. Präsente, sehr gut integrierte...

Inhalt 0.75 Liter (37,60 € * / 1 Liter)

28,20 € *