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SEGUIN-MANUEL Hautes côtes de Beaune reift nach der 14-tägigen Gärung, 10 Monate lang in Edelstahltanks auf der Hefe. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt.
Die Hautes côtes de Beaune zeigt sich in helle rubinrote Farbe. Der Burgunder zeigt feine Aromen von roten Beeren, gepaart mit würzigen Nuancen. Auf der Zunge ist der Burgunder von Seguin Manuel erfrischend mit sehr reinen Fruchtnoten. Eine mineralische Note verleiht dem Wein einen schönen Charakter. Die weichen Tannine sind gut in den Wein integriert.
SEGUIN-MANUEL Hautes côtes de Beaune passt zu Bresse-Geflügel. Die côtes de Beaune ist ebendfalls ein toller Begleiter von leichten Käse.
| Land: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2017 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Weinstil: | Voll und intensiv |
| Geschmack: | Trocken |
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