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- Artikel-Nr.: F12022
Mineralischer Chablis voller Frische & Struktur
Chablis Le Classique Pascal Bouchard – Mineralischer Chardonnay aus Chablis
Der Chablis Le Classique von Pascal Bouchard stammt aus dem nördlichsten Teil Burgunds, wo Chardonnay auf kalkhaltigem Kimmeridge-Boden wächst – Grundlage für die typische Mineralität. Wer einen authentischen Chablis Wein kaufen möchte, findet hier ein stilvolles Beispiel für Klarheit und Eleganz.
Die Trauben werden temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Eine Reifezeit auf der Feinhefe von rund acht Monaten sorgt für zusätzliche Struktur und Tiefe.
Aromaprofil & Stil – Wein Chablis mit Charakter
Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb. Die Nase offenbart Aromen von Zitrone, weißem Pfirsich und einem Hauch Meersalz. Am Gaumen wirkt der Wein präzise und lebhaft, mit mineralischem Kern, frischer Säure und einem trockenen, langen Abgang.
Ein klassischer Bouchard Chablis, der sowohl pur als auch zum Essen überzeugt – ideal für alle, die Chablis kaufen und auf Typizität setzen.
Food Pairing & Trinkempfehlung
Servieren Sie diesen Chablis Bouchard bei 10–12 °C zu:
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Meeresfrüchten und Austern
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Gebratenem Fisch mit Zitrone
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Ziegenkäse oder hellem Geflügel
Auch solo als Aperitif ein perfekter Begleiter.
Fazit – Chablis Wein kaufen mit Stil
Dieser Wein vereint Frische, Finesse und Struktur – ideal für alle, die Chablis Weine kaufen möchten, ohne direkt in Premier oder Grand Cru zu investieren. Chablis kaufen lohnt sich besonders bei Erzeugern wie Bouchard, die Terroir und Handwerk vereinen.
Prämierungen & Bewertungen für Chablis Le Classique
Der Jahrgang 2022 wurde mit einer Bronze-Medaille bei der International Wine Challenge ausgezeichnet.
- Gilbert et Gaillard – International Challenge 2023 : 88/100 – Médaille d‟Or
- Guide Hachette des Vins 2024 – Octobre 2023 – 1 étoile
| Land: | Frankreich |
| Region: | Chablis |
| Appellation: | AOP |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Weinstil: | Harmonisch und mild |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Gesamtsäure [g/l]: | 4,7 |
| Restzucker [g/l]: | 1,0 |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Lagerfähig: | 5 Jahre |
| Enhält Sulfite: | Ja |
| Inverkehrbringer: | Pascal Bouchard SAS, 3 Rue du Pressoir, 89800 Chablis, Frankreich |