Produktinformationen "Tissot-Maire Crémant du Jura Brut Millésimé Chardonnay"
Crémant du Jura – Eleganter Jahrgangssekt von Tissot-Maire
Crémant du Jura Brut Millésimé Herkunft & Vinifikation
Der Crémant du Jura Brut Millésimé von Tissot-Maire wird im französischen Jura aus 100 % Chardonnay vinifiziert. Das kühle Klima und die kalkreichen Böden der Region verleihen dem Schaumwein seine präzise Mineralität. Nach traditioneller Flaschengärung reift der Crémant mehrere Jahre auf der Hefe, wodurch er seine feine Perlage, Komplexität und elegante Struktur erhält.
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Chardonnay Crémant Aromaprofil & Geschmacksnoten
Im Glas zeigt er ein leuchtendes Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase dominieren grüner Apfel, Zitrusfrüchte und weiße Blüten, ergänzt durch Haselnuss und Brioche. Markante Aromen:
Grüner Apfel & Zitrone
Weiße Blüten
Haselnuss & Brioche
Mineralische Frische
Am Gaumen frisch, cremig und ausgewogen mit eleganter Textur, feiner Säure und langem, mineralisch geprägtem Abgang.
Tissot-Maire Crémant du Jura Brut Speiseempfehlungen
Der Crémant du Jura Brut Millésimé 2016 ist ein vielseitiger Schaumwein, der sich hervorragend als Aperitif eignet, aber auch perfekt zu Austern, gegrilltem Fisch, Geflügel in cremigen Saucen und feinen Desserts mit Zitrusfrüchten passt.
Auszeichnungen & Kritikerbewertungen
Mundus Vini 2025: Gold für Jg. 2018
Sommelier Magazin 2/2018: 90 Punkte für Jahrgang 2014
Falstaff "Sparkling Spezial" 12/2019: 91 Punkte für Jahrgang 2015
Vinum 1/2020: 16/20 Punkte
Land:
Frankreich
Region:
Jura
Appellation:
AOP Crémant du Jura
Weinart:
Cremant
Rebsorte:
Gamay, Pinot Noir
Weinstil:
Frisch & vollmundig
Alkoholgehalt:
11,5% Vol.
Gesamtsäure [g/l]:
4,3
Restzucker [g/l]:
1,7
Trinktemperatur:
8-10°C
Geschmack:
Brut
Inhalt:
0,75l
Lagerfähig:
3 Jahre
Enthält Sulfite:
Ja
Inverkehrbringer:
Boisset la Famille des grand vins 5 chemin des plateaux 21700 Nuits-Saint-Georges France
Speise Empfehlung:
Aperitif
Speise Empfehlung 2:
Festliche Anlässe
Weiterführende Links zu "Tissot-Maire Crémant du Jura Brut Millésimé Chardonnay"
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