Produktinformationen "La Grange Tradition Pabiro Blanc Bio – Côtes de Thongue IGP"
Tradition Pabiro Blanc Bio – Frischer Bio-Weißwein aus dem Languedoc
Herkunft & Vinifikation des La Grange Tradition Pabiro Blanc Bio
Der Tradition Pabiro Blanc Bio von La Grange stammt aus der geschützten Herkunftsbezeichnung IGP Côtes de Thongue im Languedoc. Die Weinberge werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Die Cuvée setzt sich aus regionaltypischen Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay und Viognier zusammen. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um Frische und Primärfrucht zu erhalten.
Aromaprofil & Geschmacksnoten des Tradition Pabiro Blanc Bio
Im Glas leuchtet der Pabiro Blanc Bio hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Zitrusnoten, weiße Blüten und reifer Pfirsich. Markante Aromen:
Zitrone & Grapefruit
Weiße Blüten
Reifer Pfirsich
Grüner Apfel
Am Gaumen frisch, lebendig und harmonisch, mit ausgewogener Säure und mineralischem Abgang.
Speiseempfehlungen zum La Grange Tradition Pabiro Blanc Bio
Dieser Bio-Weißwein ist ein vielseitiger Essensbegleiter, ideal zu:
Fisch und Meeresfrüchten
Geflügel mit Kräutern
Sommerlichen Salaten
Ziegenkäse und mildem Käse
Auszeichnungen & Kritikerbewertungen des Tradition Pabiro Blanc Bio 2023
Concours G: Bronze (Jg. 2019)
Robert Parker / The Wine Advocate: 90 Punkte (Jg. 2019)
Jancis Robinson: 16,5 Punkte (Jg. 2019)
Versand: 16,5 Punkte (Jg. 2019)
International Wine Awards: Gold (Jg. 2017)
Mundus Vini: Silber (Jg. 2018)
Mundus Vini: Gold (Jg. 2020)
Catavinum: Gold (Jg. 2018)
Land:
Frankreich
Region:
Languedoc-Roussillon
Appellation:
IGP Côtes de Thongue
Weinart:
Weißwein
Rebsorte:
Chardonnay, Sauvignon blanc
Weinstil:
Knackig und frisch
Alkoholgehalt:
13,5% Vol.
Gesamtsäure [g/l]:
5,3
Restzucker [g/l]:
1,8
Trinktemperatur:
8-10°C
Geschmack:
Trocken
Inhalt:
0,75l
Lagerfähig:
3 Jahre
Bio Kennzeichnung:
FR-BIO-01
Enhält Sulfite:
Ja
Inverkehrbringer:
La Grange SARL Route de Fouzilhon 34320 Gabian Frankreich
-:
-
Nährwerte pro 100ml:
-
Brennwert [kJ / kcal]:
330 kJ / 79 kcal
Fett [g]:
< 0,5
davon ges. Fettsäuren [g]:
< 0,1
Kohlenhydrate [g]:
0,7
davon Zucker [g]:
0,1
Eiweiß [g]:
< 0,5
Salz [g]:
< 0,01
Zutaten:
Trauben, Gummi arabicum, Metaweinsäure, Sulfite
Speise Empfehlung:
Fisch & Meeresfrüchte
Speise Empfehlung 2:
Aperitif, Vegetarische Küche
Weiterführende Links zu "La Grange Tradition Pabiro Blanc Bio – Côtes de Thongue IGP"
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