Calmel & Joseph Villa Blanche Syrah | kräftiger Südfrankreich Rotwein online bestellen

Herkunft und Herstellung

Der Calmel & Joseph Villa Blanche Syrah stammt aus der renommierten Weinregion Languedoc im Süden Frankreichs. Die Reben wachsen auf kalk- und lehmhaltigen Böden unter mediterranem Klimaeinfluss. Die Trauben werden nachts gelesen, um die Frische der Aromen zu bewahren. Nach der temperaturkontrollierten Gärung erfolgt ein sechsmonatiger Ausbau in Barriques, um Struktur und Komplexität zu fördern. Dieser Syrah spiegelt das Terroir und die Philosophie nachhaltiger Weinbereitung von Calmel & Joseph wider.

Aromaprofil:

Dieser Syrah begeistert mit einem intensiven Aromenspektrum:

• Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere

• Feine Noten von Mokka, Kakao und Vanille

• Würzige Akzente von weißem Pfeffer, Lorbeer und Gewürznelken

• Elegante Röstaromen mit Anklängen von Haselnuss und Kokosnuss

• Mineralische Nuancen durch kalkhaltige Böden

Der Wein zeigt eine cremige Textur, seidige Tannine und eine harmonische Balance zwischen Frucht, Würze und Frische. Der lange Abgang ist geprägt von Noten dunkler Beeren und feinen Gewürzen.

Anlass und Verwendung

Der Villa Blanche Syrah eignet sich hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder kräftigem Käse. Ideal für festliche Anlässe, ein elegantes Abendessen oder als hochwertiger Wein für besondere Momente.

Auszeichnungen:

Der Calmel & Joseph Villa Blanche Syrah wurde mehrfach prämiert, unter anderem bei „Syrah du Monde“.

• Syrah du Monde: Goldmedaille, Jahrgang 2020