Château Saint Roch - Le Rosé AOP 2020

Château Saint Roch - Le Rosé AOP 2020
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Produktinformationen "Château Saint Roch - Le Rosé AOP 2020"
Die Rebflächen von CHÂTEAU SAINT-ROCH, insgesamt 44 Hektar, liegen auf 120 bis 370 Metern Höhe; sie befinden sich alle in der Gegend um das Örtchen Maury, welches durch seine feinen Süßweine einen bekannten Namen hat. Im Norden des Weinguts erkennt man das Château de Quéribus, eine bedeutende Katharerfestung des 13. Jahrhunderts. Von dort sind es 25 Kilometer bis zum Mittelmeer.

Rund um das Gut zeigt sich ein wildes und einzigartiges Terroir: die parzellierten Weinberge sind umgeben von einer Vielzahl natürlich vorkommender Bäume und Kräuter wie Brombeeren, Feigen, Kirschbäume, Steineichen, Thymian, Fenchel oder Lavendel. Die lehmigen Schieferböden fußen auf Kalkunterlagen – diese Kombination fördert eine subtile Mineralität im Wein. Grenache Noir, Mourvèdre, Muscat und Macabeo sind die vorherrschenden Rebsorten der meist sehr alten Weinberge in Bodenerziehung. Jüngere Grenache-Reben und Syrah wachsen in der kühleren Umgebung des Flüsschens Maury.
 
 

Diese Rosé Cuvée hat einen hellen Lachs-Farbton. Die Nase ist sehr erfrischend, mit viel roter Frucht nach Erdbeere und Brombeere, sowie einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist der Wein saftig, belebend und sehr balanciert. Auch hier zeigen sich wieder eine Fülle an roten Früchten die von Aromen nach Zitrusfrüchten begleitet werden. Die herrliche Balance aus Säure und Süße sorgt für einen angenehmen Trinkfluss.


Empfehlung: Der Wein passt hervorragend zur Südfranzösischen Küche mit Salaten, Fisch oder einer Entenbrust.

 

Auszeichnungen:

  • 2017er: 91 Punkte, Jeb Dunnuck
 
 

Land

Frankreich

Weinart

Rotwein

Region

Languedoc-Roussillon

Rebsorte

40% Grenache Gris,
20% Grenache Noir,
40% Mourvedre

Geschmack

trocken

Inhalt

0,75 L

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Trinktemperatur

6-8°C

Fassreife

-

Lagerfähig

2 Jahre

Enthält Sulfite

 

Inverkehrbringer:
Chemin de l'Ollivière,
30150 Roquemaure

Frankreich

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Inhalt 0.75 Liter (23,67 € * / 1 Liter)
17,75 € *
Weingut Kilian Hunn - Auxerrois - junge Wilde 2018
Weingut Kilian Hunn - Auxerrois - junge Wilde 2018
„Unser Ziel ist so einfach wie pragmatisch: Qualität.“ Familie Hunn Leidenschaft zum Wein, zur Natur und vor allem zu den Rebstöcken bestimmt das Handeln der Familie Hunn. „Das Geheimnis eines besonderen Weines ist viel mehr als nur...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Weingut Kilian Hunn - Grauburgunder trocken - junge Wilde 2019
Weingut Kilian Hunn - Grauburgunder trocken -...
„Unser Ziel ist so einfach wie pragmatisch: Qualität.“ Familie Hunn Leidenschaft zum Wein, zur Natur und vor allem zu den Rebstöcken bestimmt das Handeln der Familie Hunn. „Das Geheimnis eines besonderen Weines ist viel mehr als nur...
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Weingut Kilian Hunn - Spätburgunder Rosé trocken - junge Frische 2018
Weingut Kilian Hunn - Spätburgunder Rosé...
„Unser Ziel ist so einfach wie pragmatisch: Qualität.“ Familie Hunn Leidenschaft zum Wein, zur Natur und vor allem zu den Rebstöcken bestimmt das Handeln der Familie Hunn. „Das Geheimnis eines besonderen Weines ist viel mehr als nur...
Inhalt 0.75 Liter (8,53 € * / 1 Liter)
6,40 € *
Weingut Kilian Hunn - Grauburgunder trocken - junge Frische 2019
Weingut Kilian Hunn - Grauburgunder trocken -...
„Unser Ziel ist so einfach wie pragmatisch: Qualität.“ Familie Hunn Leidenschaft zum Wein, zur Natur und vor allem zu den Rebstöcken bestimmt das Handeln der Familie Hunn. „Das Geheimnis eines besonderen Weines ist viel mehr als nur...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
TIPP!
Weingut Wind Spätburgunder 2018
Weingut Wind Spätburgunder 2018
Das Qualitätsweingut Wind Wind hat sich auf Rotweine, Riesling und Burgunder spezialisiert, sie produzieren auch Schnaps und Liköre. Das Weingut hat ihren Sitz in Eschbach an der Pfalz und ist seit vielen Jahren im...
Inhalt 0.75 Liter (11,00 € * / 1 Liter)
8,25 € * 9,90 € *
Calmel & Joseph - Minervois Les Arques - Cuvée rare 2015
Calmel & Joseph - Minervois Les Arques - Cuvée...
Die beiden waschechten Südfranzosen Jérôme Joseph und Laurent Calmel sind seit 1995 ein Team und bringen unter ihrem Namen CALMEL & JOSEPH das große Weinpotenzial des Languedoc in die Flasche. Akribisch haben sie das Anbaugebiet...
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *