Sieur d'Arques - F de Flandry Rouge AOP 2016

Sieur d’Arques F de Flandry Rouge – Trüffel‑Terroir Cuvée aus Limoux

Flandry Limoux – Herkunft & Herstellung des F de Flandry Rouge

Der Sieur d’Arques F de Flandry Rouge ist ein limoux rouge mit Anspruch – ein elegantes Cuvée aus sechs Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Cabernet Franc und Malbec. Die Reben wachsen in der südfranzösischen Region Limoux, geprägt von kalkhaltigen Böden, Eichen und Trüffelbäumen – ein außergewöhnliches Terroir, das dem Wein seine Tiefe verleiht. Die Vinifikation erfolgt teils im klassischen Edelstahltank, teils im Barrique, um sowohl Frische als auch Struktur herauszuarbeiten. Als französischer Rotwein aus Sieur d’Arques steht der F de Flandry für moderne Languedoc-Stilistik mit regionalem Charakter.

Sieur d’Arques F de Flandry aromaprofil & geschmack

Im Glas zeigt sich dieser F de Flandry Rouge Wein aus dem Languedoc IGP in einem intensiven Rubinrot mit dunklem Schimmer. Die Nase duftet nach konfitierten schwarzen Früchten, Kirschen, Gewürzen und feinen Trüffelnoten – typisch für hochwertige Rotweine aus der Region.

Sensorisches Profil:

• Farbe: Brillant mit tiefschwarzem Kern

• Nase: Schwarze Früchte, Kirsche, Gewürze, feine Trüffelnoten

• Gaumen: Konzentriert, samtige Tannine, reife Frucht & Kakaonoten

• Abgang: Langanhaltend, weich & strukturiert

Ein Wein mit Finesse und Kraft, der sowohl Kenner als auch Einsteiger überzeugt.

Languedoc Rotwein zu gegrilltem Fleisch & mediterraner Küche

Der F de Flandry Rouge ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Seine dichte Struktur und aromatische Tiefe machen ihn ideal zu gegrilltem Fleisch, würzigem Hartkäse oder Gerichten mit Trüffel, wie Pasta oder Risotto. Als flandry limoux passt er auch hervorragend zur mediterranen Küche – von Ratatouille bis Wildragout.

Serviertipp: 16–18 °C, vor dem Servieren kurz karaffieren.