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- Artikel-Nr.: Z11214
Es ist wohl die Kombination aus einem sehr guten Einfühlungsvermögen in die Rebe, hohem technischen Sachverstand und einem feinen Geschmack, die ihn befähigt bei der Weinerzeugung vieles richtig zu machen und sein hohes Talent und Können immer wieder unter Beweis zu stellen. Die einzigartige Perfektion aus Frucht, Kraft und Eleganz findet man hauptsächlich in den Gewächsen seiner eigenen beiden Güter DOMAINE LAFAGE und CHÂTEAU SAINT-ROCH, aber auch in den Weinen der Güter anderer französischer oder internationaler Weinanbaugebiete, bei denen er beratend tätig ist. Unterstützt wird Jean-Marc Lafage durch seine Frau Eliane, die ebenfalls mit Herz und Seele Önologin ist und in vielen Weinanbaugebieten der Welt unschätzbare Erfahrungen sammelte.
Die Trauben dieses Grenache (hoch3) kommen aus drei Regionen. Dem Calatayud (Spanien), dem Rhônetal und aus dem Roussillon (beide in Frankreich). Die Rotwein-Cuvée zeigt sich in dieser Zusammensetzung als äußerst kraftvoller Wein mit dunklen Aromen von schwarzer Sauerkirsche und sehr seidigen lang anhaltenden Tanninen.
Empfehlung: Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zum Reh- oder Gänsebraten.
Land | Frankreich |
Weinart | Rotwein |
Region | Languedoc-Roussillon |
Rebsorte | Grenache |
Geschmack | trocken |
Inhalt | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 15% Vol. |
Trinktemperatur | 18-20°C |
Fassreife | - |
Lagerfähig | 5-6 Jahre |
Enthält Sulfite |
Inverkehrbringer:
Maison Lafage
Mas Miraflor,
66000 Perpignan
Frankreich


