Sieur d'Arques Aimery Chardonnay | südfranzösischer Chardonnay Weißwein

Entdecke die Eleganz von Aimery Chardonnay

Tauche ein in die Welt der Eleganz und Raffinesse mit Aimery Chardonnay, einem wahren Meisterwerk unter den Weinen. Die einzigartige Kombination aus fruchtigen Aromen und einer zarten Eichenholznote macht diesen Chardonnay zu einem ausgezeichneter Geschmackserlebnis. Aimery Chardonnay hebt sich durch seine außergewöhnliche Qualität und Harmonie hervor.

Weinverkostung und Aromenprofil

Beim ersten Einschenken zeigt sich der Wein in einem strahlenden, blassgoldenen Farbton. Die Aromen, die in die Nase steigen, sind eine harmonische Mischung aus fruchtigen und floralen Noten. Die typischen Chardonnay-Aromen wie reife Birne und saftiger Pfirsich heben sich deutlich hervor und werden von einem Hauch von Zitrusfrüchten, wie Zitrone und Grapefruit, begleitet. Diese frischen und einladenden Düfte laden dazu ein, den ersten Schluck zu nehmen und die Komplexität des Weins zu entdecken.

Im Mund entfaltet sich der Aimery Chardonnay mit einer bemerkenswerten Geschmeidigkeit und Fülle. Die ausgewogene Säure sorgt für eine wunderbare Frische. 

Der Abgang des Aimery Chardonnay ist lang und nachhaltig. Die Aromen bleiben lange nach dem letzten Schluck präsent 

Die besten Speisen, die mit Aimery Chardonnay harmonieren

Seine fruchtigen und eleganten Aromen machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für verschiedene Gerichte. Besonders gut harmoniert dieser Chardonnay mit Meeresfrüchten und Fisch. Gegrillte Garnelen oder ein leicht gewürzter Lachs sind ideale Partner, da die frische Säure des Weins die Aromen der Speisen verstärkt und gleichzeitig die Fettigkeit des Fisches ausbalanciert. Auch ein feines Sushi oder sashimi-artige Gerichte kommen in Kombination mit Aimery Chardonnay hervorragend zur Geltung.

Ein weiteres Gericht, das wunderbar mit diesem Wein harmoniert, sind helle Fleischsorten wie Hähnchen oder Kalb. Zubereitungen mit einer leichten Sahnesauce oder Kräutern bringen die floralen und fruchtigen Noten des Weins perfekt zur Geltung. Ein klassisches Gericht wie Hähnchen in Weißweinsauce oder Kalbsfilet mit einer Zitronenbuttersauce bieten einen idealen Hintergrund, um die Komplexität des Aimery Chardonnay hervorzuheben.