Der Tessellae Rosé 2022 stammt aus der IGP Côtes Catalanes im Roussillon (Languedoc), vinifiziert von Domaine Lafage, einem Vorreiter im regenerativen Weinbau in Südfrankreich. Die Cuvée besteht aus 80 % Syrah und 20 % Grenache, kultiviert in der Agly-Tal-Region mit schieferhaltigen und kalkreichen Böden.
Das Weinglas leuchtet in zartem Rosa. In der Nase dominieren rote Beeren, etwa Erdbeere, Himbeere und Kirsche, ergänzt durch florale Noten, Zitrusfrüchte und Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, mittelgewichtig, mit klarer Frucht, dezent kräuteriger Tiefe und lebendiger Frische – ideal als eleganter Sommerbegleiter.
Tessellae Rosé – Verwendung & Serviertipps
Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, leichten Salaten oder Tapas. Auch als Aperitif oder Begleiter im Alltag ein Genuss. Serviertemperatur: 8–10 °C.
Land:
Frankreich
Region:
Languedoc-Roussillon
Appellation:
IGP Côtes Catalanes
Weinart:
Roséwein
Rebsorte:
Grenache, Syrah
Weinstil:
Frisch & vollmundig
Alkoholgehalt:
12,5% Vol.
Trinktemperatur:
8-10°C
Geschmack:
Trocken
Inhalt:
0,75l
Lagerfähig:
3 Jahre
Enhält Sulfite:
Ja
Inverkehrbringer:
Maison Lafage Mas Miraflor, 66000 Perpignan Frankreich
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