Produktinformationen "La Grange Terroir Merlot IGP Pays d’Oc"
Terroir Merlot – Samtig-weicher Rotwein von La Grange aus dem Languedoc
La Grange Terroir Merlot - Herkunft & Vinifikation
Der Terroir Merlot von La Grange stammt aus dem Languedoc, genauer gesagt der IGP Pays d’Oc. Die Trauben wachsen auf sonnenverwöhnten Böden mit Kalk- und Tonanteilen, die dem Wein seine samtige Textur und Fruchtigkeit verleihen. Nach der schonenden Lese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, bevor ein Teil des Weins in Eichenfässern ausgebaut wird.
Merlot Pays d’Oc Aromaprofil & Geschmacksnoten
Im Glas leuchtendes Rubinrot. In der Nase dominieren reife Kirsche, Pflaume und Beerenaromen, begleitet von feiner Würze und einem Hauch Schokolade. Markante Aromen:
Reife Kirsche & Pflaume
Schwarze Beeren
Würzige Nuancen
Dezente Schokolade
Am Gaumen weich, rund und harmonisch mit sanften Tanninen, feiner Säure und einem angenehmen, fruchtig-würzigen Finale.
La Grange Terroir Merlot Speiseempfehlungen
Der La Grange Terroir Merlot ist ein vielseitiger Rotwein, der ideal zu gegrilltem Geflügel, Pasta mit Tomatensaucen, Mediterranen Gemüsegerichten und mildem Käse passt.
Auszeichnungen & Kritikerbewertungen
Mundus Vini, GOLD für Jg. 2017
Catavinum, Silber für Jg. 2015
Land:
Frankreich
Region:
Languedoc-Roussillon
Appellation:
IGP Pays d’Oc
Weinart:
Rotwein
Rebsorte:
Merlot
Weinstil:
Harmonisch und mild
Alkoholgehalt:
13,5% Vol.
Gesamtsäure [g/l]:
4,5
Restzucker [g/l]:
3
Trinktemperatur:
16-18°C
Geschmack:
Trocken
Inhalt:
0,75l
Lagerfähig:
3 Jahre
Bio Kennzeichnung:
FR-BIO-01 (ab Jahrgang 2024)
Enhält Sulfite:
Ja
Inverkehrbringer:
La Grange SARL Route de Fouzilhon 34320 Gabian Frankreich
-:
-
Nährwerte pro 100ml:
-
Brennwert [kJ / kcal]:
330 kJ / 79 kcal
Fett [g]:
< 0,5
davon ges. Fettsäuren [g]:
< 0,1
Kohlenhydrate [g]:
0,7
davon Zucker [g]:
0
Eiweiß [g]:
< 0,5
Salz [g]:
< 0,01
Zutaten:
Trauben, Gummi arabicum, Metaweinsäure, Sulfite
Speise Empfehlung:
Rind & Steak
Speise Empfehlung 2:
Lamm & Wild
Weiterführende Links zu "La Grange Terroir Merlot IGP Pays d’Oc"
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