La Grange Classique Rosé IGP Pays d’Oc Südfrankreich

Frischer La Grange Classique Rosé aus dem Pays d’Oc

Herkunft & Ausbau des La Grange Classique Rosé Pays d’Oc

Der La Grange Classique Rosé IGP Pays d’Oc stammt aus dem sonnenverwöhnten Languedoc im Süden Frankreichs. Die Reben profitieren von warmen Tagen und kühlen Nächten, was zu einer harmonischen Reife der Trauben führt. Die Cuvée wird aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten vinifiziert, meist Grenache und Syrah. Die Trauben werden frühmorgens gelesen, um ihre Frische zu bewahren, und nach kurzer Maischestandzeit sanft gepresst. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die Fruchtaromen klar herauszuarbeiten.

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Aromaprofil & Frische des Classique Rosé aus Südfrankreich

In der Nase zeigt sich ein feines Spiel aus roten Früchten und zarten floralen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, ausgewogen und mit einer leichten Mineralität im Abgang.

• Aromen von Erdbeeren und Himbeeren

• Zarte Blütennoten

• Leicht mineralischer, frischer Abgang

Die Kombination aus Fruchtigkeit und eleganter Frische macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter.

Speiseempfehlungen zum La Grange Classique Rosé

Perfekt zu leichten Sommergerichten, frischen Salaten, Fisch oder einfach als Aperitif auf der Terrasse. Dank seiner Ausgewogenheit ist er sowohl solo als auch zu Speisen ein Genuss.

Auszeichnungen & Kritikerstimmen zum Pays d’Oc Rosé

Der La Grange Classique Rosé erhielt Anerkennung für sein ausgewogenes Aromaprofil und seine Frische.

• Meiningers Internationaler Ros: 88 Punkte - Silber (Jg. 2022)