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Produktinformationen "Pierre Chainier - Vouvray Sec"
Seit drei Generationen betreibt die Familie Chainier Weinbau und Weinhandel im geschichtsträchtigen Ort Amboise. Ziel der Familie ist es, den Partnern in Handel und Gastronomie ein vielfältiges Angebot der Loire zum fairen Preis anzubieten. 250 Hektar eigener Weinberge zählen mittlerweile zum Besitz, verteilt auf acht Domänen in den Regionen Touraine und Vouvray. Hier finden Sie zwei Häuser aus dem Angebot der Familie Chainier, die wir besonders spannend finden: CLOS DE NOUYS und PAUL BUISSE.
In der vom Wetter begünstigten Appellation Vouvray liegt das 20 Hektar große Weingut CLOS DE NOUYS. Das Angebot ist klein aber fein: Das Weingut erzeugt aus Chenin Blanc Stillweine und einen feinen Vouvray Brut, der mit feinem Mousseux und Aromen nach gelben Früchten und Brioche sehr begeistert. Auch der Vouvray Sec hat es uns aufgrund seiner Komplexität besonders angetan!
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Hellgelb im Glas, die Nase fruchtig nach weißen Blüten und Johannisbeere.
Dieser Wein passt sehr gut zu Aperitiv, kalten Fleischvorspeisen, geräuchertem oder gegrilltem Fisch.
Der Wein
Farbe: Hellgelb
Rebsorte: Loire, Vouvray
Charakteristik: Am Gaumen sauber, gut ausbalanciert mit schönen Fruchtaromen.
Rebsorte: Loire, Vouvray
Charakteristik: Am Gaumen sauber, gut ausbalanciert mit schönen Fruchtaromen.
Land |
Frankreich |
Weinart |
Weißwein |
Region |
Loire, Vouvray |
Rebsorte |
Chenin blanc |
Jahrgang |
2016 |
Geschmack |
trocken |
Inhalt |
0,75 L |
Alkoholgehalt |
13,5% |
Trinktemperatur |
8°-10°C |
Fassreife |
- |
Lagerfähig |
Bis 2022 |
Enthält Sulfite |
Inverkehrbringer:
Pierre Chainier
Zone Industrielle
La Boitardière Chemin du Roi
37400 Amboise
Frankreich
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Kundenbewertungen für "Pierre Chainier - Vouvray Sec"
Von:
Hans Werner B.
Am:
20.10.2019
Positiv Überrascht
Wir sind positiv überrascht. Wir kannten Pierre Chainier nicht. Diesem Winzer nehmen wir in unserem persönlichen Repertoire mit auf.
Der Wein ist fruchtig mit wenig Tanin. Eine Freude.
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Eine Assemblage der besten Cuvees der Rebsorten Merlot und Cabemet, die liebevoll zwölf bis fünfzehn Monate in Edelstahltanks ausgebaut wurden.
Auszeichnungen
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