Sancerre Blanc – Eleganter Sauvignon Blanc von Michel Girard

Michel Girard Sancerre Blanc - Herkunft & Vinifikation

Der Sancerre Wein Blanc AOC von Michel Girard stammt aus der Loire, einer der renommiertesten Regionen für Sauvignon Blanc. Die Reben wachsen auf Kalk-, Ton- und Feuersteinböden, die dem Wein Mineralität und Komplexität verleihen. Nach der Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, um die Frische und Typizität der Rebsorte zu bewahren.

Sancerre Weine - Aromaprofil & Geschmacksnoten

Im Glas helles Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase intensive Aromen von Zitrone, Stachelbeere und grünem Apfel, begleitet von feinen mineralischen Noten.
Markante Aromen:

• Zitrone & Limette

• Stachelbeere & grüner Apfel

• Weiße Blüten

• Mineralische Frische

Am Gaumen frisch, lebendig und klar strukturiert mit knackiger Säure, aromatischer Intensität und einem langen, mineralisch geprägten Abgang.

Michel Girard Sancerre Blanc - Speiseempfehlungen

Der Michel Girard Sancerre Wein Blanc ist ein klassischer Loire-Weißwein, der hervorragend zu Austern, Ziegenkäse, gegrilltem Fisch und asiatischen Gerichten mit Koriander passt.

Auszeichnungen & Kritikerbewertungen

• Decanter: Silber (Jg. 2015)

FAQ rund um Sancerre & Loire-Wein

1. Was ist Sancerre Wein?

Sancerre ist ein renommierter Weißwein aus dem Loiretal in Frankreich, der fast ausschließlich aus der Rebsorte Sauvignon Blanc gekeltert wird. Die Weine sind bekannt für ihre Frische, Mineralität und zitrusbetonte Aromatik. Sancerre gilt als einer der stilbildenden Sauvignon Blancs Europas.

2. Was ist das Besondere an Loire-Wein?

Das Loiretal zeichnet sich durch seine große Vielfalt an Terroirs und Rebsorten aus. Weiße Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Melon de Bourgogne dominieren im Westen, während im östlichen Teil vor allem frische, elegante Sauvignon Blancs – wie aus Sancerre – entstehen. Loire-Weine sind oft terroirgeprägt, fein strukturiert und bieten ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis.

3. Was zeichnet Michel Girard Sancerre aus?

Die Weine von Michel Girard stammen aus einem Familienweingut in Sancerre, das für seine authentische, klare Stilistik bekannt ist. Der Sancerre von Michel Girard überzeugt durch aromatische Präzision, mineralische Tiefe und zitrische Frische. Die nachhaltige Bewirtschaftung und die sorgsame Vinifikation machen ihn zu einem verlässlichen Vertreter der Region – perfekt zu Fisch, Ziegenkäse oder einfach solo.