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- Artikel-Nr.: F12106
Domaine Guenault Touraine Sauvignon Blanc – Frischer Sauvignon aus der Loire
Domaine Guenault im Weinbaugebiet Touraine - Herkunft & Terroir
Der Domaine Guenault Touraine Sauvignon Blanc stammt aus der AOP Touraine in der Loire-Region (Frankreich), einem traditionsreichen Gebiet mit kalk‑ und kiesenreichen Böden, die dem Wein seine prägnante Mineralität verleihen. Auf diesen Böden entfaltet der Sauvignon Blanc Touraine typische Frische und Klarheit – eine authentische Darstellung des Terroirs.
Stil & Aromaprofil – Touraine Wein mit Eleganz
Im Glas zeigt der Wein lebendiges Hellgelb mit grünen Nuancen. In der Nase treten Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit auf, flankiert von grünen Kräutern, frisch geschnittenem Gras und dezenten mineralischen Noten.
Am Gaumen erlebt man eine schlanke, dynamische Struktur: ausgeprägte Säure, klare Frucht und ein feiner mineralischer Kern – elegant und ohne Überladung. Der Sauvignon Blanc von Guenault ist ein prägnanter Touraine Wein, der den Charakter seiner Herkunft spiegelt.
Laut Händlerbeschreibungen ist dieser Touraine Sauvignon Blanc AOP sowohl in reinem Stil als auch mit deutlichem Terroireeinfluss vinifiziert.
Er wird gelegentlich auch als „crisp and lean“ beschrieben mit Aromen von Zitronen, frischen Kräutern und Steinen.
Speiseempfehlung – Touraine Sauvignon perfekt kombiniert
Der Domaine Guenault Touraine Sauvignon Blanc passt hervorragend zu leichten, frischen Gerichten:
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Gegrillter Fisch oder Garnelen
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Sushi, Sashimi oder Meeresfrüchtesalat
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Ziegenkäse – klassisch zur Loire
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Frische Sommersalate mit Zitrusdressing
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Spargel mit heller Buttersauce
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Pasta mit grünem Pesto oder Frühlingsgemüse
Dank seiner klaren Säure und mineralischen Frische ist dieser Touraine Sauvignon ein vielseitiger Speisebegleiter – ideal für die mediterrane und französische Küche.
| Land: | Frankreich |
| Region: | Loire |
| Appellation: | AOP Touraine |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon blanc |
| Weinstil: | Fein und aromatisch |
| Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
| Gesamtsäure [g/l]: | 4,1 |
| Restzucker [g/l]: | 1,2 |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Lagerfähig: | 2 Jahre |
| Enhält Sulfite: | Ja |
| Inverkehrbringer: | Familie Bougrier, 1 rue des vignes, 41400 Saint Georges sur Cher Frankreich |
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| Nährwerte pro 100ml: | - |
| Brennwert [kJ / kcal]: | 260 kJ / 63 kcal |
| Fett [g]: | 0 |
| davon ges. Fettsäuren [g]: | 0 |
| Kohlenhydrate [g]: | 0,2 |
| davon Zucker [g]: | 0,2 |
| Eiweiß [g]: | 0 |
| Salz [g]: | 0 |
| Zutaten: | Trauben, Zucker, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: Sulfite, L´Ascorbinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt |