Michel Gassier Côtes du Rhône – samtige Früchte & eleganter Abgang

Michel Gassier Côtes du Rhône AOP Herkunft und Herstellung

Der Côtes du Rhône AOP 2023 von Vignobles Michel Gassier stammt aus dem Rhône-Tal, Frankreich, und vereint Grenache, Mourvèdre und Syrah in perfekter Harmonie. Die Reben gedeihen auf Ton- und Kiesböden, die für Tiefe und Mineralität sorgen.
Die Trauben werden handverlesen, schonend verarbeitet und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren – so bleiben Frucht und Frische optimal erhalten.

Côtes du Rhône AOP Michel Gassier - Aromaprofil

Im Glas zeigt sich ein sattes Purpurrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird geprägt von Veilchen, gefolgt von Tabak- und dunkler Schokolade.
Am Gaumen: Aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen mit einer lebendigen Fruchtsäure, die Eleganz und Frische verleiht. Der lange Abgang unterstreicht florale Noten und eine feine Mineralität.
Weitere Aromen umfassen Süßkirschen, Erdbeeren und süße rote Früchte.

Besondere Aromen:
– Purpurfarbe, florale Veilchentöne
– Tabak, dunkle Schokolade, reife rote Früchte
– Weicher, seidiger Körper mit langem mineralischen Nachhall

Anlass und Speiseempfehlung für den Michel Gassier Côtes du Rhône

Dieser Rhône-Rotwein harmoniert perfekt mit gegrilltem Lamm, Schmorbraten, mediterranen Eintöpfen oder reifem Hartkäse. Seine elegante Balance macht ihn sowohl zum Essensbegleiter als auch zum Wein für besondere Abende.

Côtes du Rhône Gassier Auszeichnungen

• Jeb Dunnuck: 91 Punkte (Jg. 2018)
• Jeb Dunnuck: 90-92 Punkte (Jg. 2019)
• Mundus Vini: Gold (Jg. 2017)