Produkte von Gilbert Miclo
Gilbert Miclo ist ein renommierter Hersteller von Eaux-de-Vie und Likören, der im Herzen des Elsass in Frankreich ansässig ist. Das Unternehmen wurde 1965 von Gilbert Miclo gegründet und hat sich seitdem einen Namen für die Herstellung von hochwertigen, handwerklichen Spirituosen gemacht.
Die Geschichte von Gilbert Miclo beginnt in der kleinen elsässischen Stadt Lapoutroie, wo Gilbert, ein gebürtiger Elsässer, seine Brennerei gründete. Er kam aus einer Familie von Brennern und hatte das Handwerk von seinem Großvater gelernt. Gilbert war entschlossen, die Tradition fortzusetzen und gleichzeitig die Qualität und den Ruf der elsässischen Eaux-de-Vie zu verbessern.
Das Unternehmen begann mit einer kleinen Produktion, aber Gilberts Engagement für Qualität und Handwerkskunst führte schnell zu einem wachsenden Ruf. Er verwendete nur die besten Früchte aus der Region und achtete darauf, dass sie zur optimalen Reife geerntet wurden. Dieser Ansatz, gepaart mit seinem Fachwissen und seiner Leidenschaft für das Brennen, führte zu Eaux-de-Vie und Likören von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität.
Im Jahr 1972 wurde das Unternehmen offiziell als Gilbert Miclo Distillery eingetragen und begann, seine Produkte in ganz Frankreich und darüber hinaus zu exportieren. Heute ist das Unternehmen in der dritten Generation und wird von Gilberts Enkelin Audrey und ihrem Ehemann geführt.
Die Brennerei Gilbert Miclo ist bekannt für ihre breite Palette von Eaux-de-Vie, darunter traditionelle Sorten wie Kirsche, Birne und Himbeere, sowie exotischere Aromen wie Litschi und Passionsfrucht. Jede Spirituose wird sorgfältig hergestellt, um den natürlichen Geschmack und das Aroma der Frucht zu bewahren. Das Unternehmen produziert auch eine Reihe von Likören, darunter den beliebten "G. Miclo Liqueur de Litchi".
Ein Besuch der Brennerei Gilbert Miclo ist ein Erlebnis für sich. Besucher können den Brennprozess aus erster Hand erleben und die sorgfältige Handwerkskunst, die in jede Flasche einfließt, schätzen lernen. Eine Verkostung ist ein absolutes Muss, um die Vielfalt und Qualität der Produkte des Unternehmens vollständig zu schätzen.
Gilbert Miclo ist mehr als nur ein Hersteller von Spirituosen. Es ist ein Familienunternehmen, das sich der Bewahrung und Förderung der elsässischen Brenntraditionen verschrieben hat. Durch ihre Leidenschaft und ihr Engagement für Qualität haben sie dazu beigetragen, das Elsass als eine der führenden Regionen für die Herstellung von Eaux-de-Vie und Likören zu etablieren.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Gilbert Miclo ein leuchtendes Beispiel für das Beste ist, was das Elsass zu bieten hat: hochwertige Produkte, handwerkliche Fertigung und eine tiefe Wertschätzung für die Schönheit und Vielfalt der Natur. Es ist ein Unternehmen, das stolz auf seine Wurzeln ist und gleichzeitig bestrebt ist, neue und aufregende Wege zu gehen, um seine Kunden zu begeistern.