Cardeto Matile Merlot IGP
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Cardeto Matile Merlot IGP kaufen – Eleganter Merlot aus dem Herzen Umbriens
Der Cardeto Matile Merlot IGP vereint die zugängliche Frucht des Merlot mit der traditionellen Weinbaukompetenz Umbriens. Die traditionsreiche Kellerei Cardeto steht seit Jahrzehnten für authentische italienische Weine, die Herkunft, Rebsorte und Trinkfreude in den Mittelpunkt stellen.
Dieser Merlot präsentiert sich mit reifen dunklen Früchten, geschmeidiger Struktur und einer harmonischen Balance, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Speisen macht. Seine weichen Tannine und die elegante Frucht verleihen ihm einen modernen, unkomplizierten Charakter, ohne dabei an Tiefe zu verlieren.
Für Weinfreunde, die einen Merlot aus Umbrien kaufen möchten, bietet der Cardeto Matile ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis und typisch italienische Stilistik.
Merlot aus Umbrien – Herkunft & Ausbau
Die Weinberge liegen in der italienischen Region Umbrien, die oft als „grünes Herz Italiens“ bezeichnet wird. Das mediterrane Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten schafft ideale Bedingungen für die Reifung der Merlot-Trauben.
Die Böden aus Kalk, Ton und mineralischen Ablagerungen fördern eine ausgewogene Entwicklung der Reben und unterstützen die aromatische Komplexität des Weins.
Nach der temperaturkontrollierten Vergärung erfolgt der Ausbau überwiegend im Edelstahltank, um die Frische und Fruchtaromatik der Rebsorte zu bewahren. Dadurch entsteht ein Merlot mit klarer Stilistik und hoher Trinkfreude.
Besonderheiten:
- 100 % Merlot
- Herkunft: Umbrien, Italien
- Ausbau im Edelstahltank
- Fruchtbetonter Stil
- Weiche Tanninstruktur
- Mediterrane Eleganz
Fruchtiger Merlot aus Italien – Aromaprofil & Struktur
Aromatik
- Schwarzkirsche
- Pflaume
- Brombeere
- Waldbeeren
- Veilchen
- Feine Kräuterwürze
- Dezente Schokoladennoten
Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet wird von reifen roten und dunklen Früchten geprägt, begleitet von feinen würzigen Nuancen.
Am Gaumen wirkt der Wein weich, rund und harmonisch. Die Frucht steht klar im Vordergrund, während die sanften Tannine für Struktur sorgen. Eine ausgewogene Säure verleiht Frische und unterstützt den angenehmen Trinkfluss.
Strukturprofil:
- Säure: ausgewogen
- Tannin: weich und harmonisch
- Körper: mittelkräftig
- Fruchtintensität: ausgeprägt
- Textur: geschmeidig
- Abgang: rund und fruchtbetont
Der Nachhall wird von dunklen Beerenfrüchten und einer feinen Würze getragen.
Merlot für Pasta, Pizza & mediterrane Küche – Anlass & Foodpairing
Dank seiner ausgewogenen Struktur ist der Cardeto Matile Merlot ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Empfohlene Speisen:
- Pasta mit Fleischragout
- Lasagne
- Pizza mit Prosciutto oder Salami
- Gegrilltes Schweinefleisch
- Kalbsgerichte
- Antipasti
- Risotto mit Pilzen
- Geflügelgerichte
- Mittelkräftige Käsesorten
Auch zu mediterranen Gemüsegerichten oder klassischen italienischen Familienrezepten harmoniert dieser Merlot ausgezeichnet.
Passende Anlässe:
- Gesellige Abendessen
- Italienische Themenabende
- Familienfeiern
- Alltag mit Anspruch
- Geschenk für Italien-Weinfreunde
- Begleitung mediterraner Menüs
Serviertemperatur: 16–18 °C
Lagerpotenzial: 2–4 Jahre
Italienischer Merlot mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis – Qualität & Einordnung
Der Cardeto Matile Merlot IGP steht für die moderne Interpretation eines italienischen Merlot. Im Vergleich zu kraftvollen, stark holzbetonten Vertretern der Rebsorte setzt dieser Wein auf Frucht, Harmonie und Zugänglichkeit.
Sein ausgewogener Charakter macht ihn sowohl für regelmäßige Weintrinker als auch für anspruchsvolle Gastgeber interessant, die einen vielseitigen Rotwein für unterschiedliche Anlässe suchen.
Innerhalb des Segments italienischer Merlot-Weine überzeugt der Cardeto Matile durch seine klare Frucht, seine unkomplizierte Eleganz und seine hervorragende Kombinierbarkeit mit Speisen.
Wer einen fruchtigen Merlot aus Italien online bestellen möchte, erhält mit diesem Wein einen authentischen Vertreter Umbriens, der mediterrane Lebensart und unkomplizierte Qualität in sich vereint.
| Land: | Italien |
| Region: | Umbrien |
| Appellation: | IGP Umbria |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Merlot |
| Weinstil: | Harmonisch und mild |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Gesamtsäure [g/l]: | 5,2 |
| Restzucker [g/l]: | 3,6 |
| Trinktemperatur: | 14-16°C |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Lagerfähig: | 3 Jahre |
| Enhält Sulfite: | Ja |
| Inverkehrbringer: | Cantina Ardeto Loc. Sferracavalo 05018 Orvieto Italien |
| Nährwerte pro 100ml: | - |
| Brennwert [kJ / kcal]: | 347 kJ / 83 kcal |
| Fett [g]: | 0 |
| Eiweiß [g]: | 0 |
| Salz [g]: | 0 |
| Zutaten: | Trauben, SULFITE. |
| Speise Empfehlung: | Grillgerichte |
| Speise Empfehlung 2: | Rind & Steak |
Produkteigenschaften