Tenuta Ulisse Amaranta Montepulciano d’Abruzzo DOC

Herkunft & Vinifikation des Amaranta Montepulciano d’Abruzzo

Der Amaranta Montepulciano d’Abruzzo DOC von Tenuta Ulisse stammt aus den Abruzzen, wo die Rebsorte Montepulciano ihre charakteristische Ausdruckskraft entfaltet. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden in mittlerer Höhenlage. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben schonend vinifiziert, bevor der Wein mehrere Monate in französischen Eichenfässern reift, was ihm Tiefe und Struktur verleiht.

Aromaprofil & Geschmacksnoten des Amaranta Montepulciano

Im Glas intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase Aromen von reifer Kirsche, Pflaume und schwarzen Beeren, ergänzt durch Schokolade, Tabak und würzige Noten.
Markante Aromen:

• Kirsche & Pflaume

• Schwarze Beeren

• Schokolade & Tabak

• Würzige Kräuternoten

Am Gaumen vollmundig, kräftig und elegant mit samtigen Tanninen, gut integrierter Säure und einem langen, fruchtig-würzigen Abgang.

Speiseempfehlungen zum Amaranta Montepulciano

Der Amaranta Montepulciano d’Abruzzo DOC ist ein charaktervoller Rotwein, der ideal zu gegrilltem Rindfleisch, geschmortem Lamm, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Pecorino passt.

Auszeichnungen & Kritikerbewertungen

• Luca Maroni: 99 Punkte (Jg. 2017)
• James Suckling: 92 Punkte (Jg. 2019)
• New Zealand International Wine Show: Goldmedaille (Jg. 2017)
• Vinum: 17 Punkte (Jg. 2017)
• Mundus Vini: Gold (Jg. 2019)
• International Wine Contest Bucharest: Gold (Jg. 2016)