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Gran Bericanto - Rosso Riserva Colli Berici DOC

Gran Bericanto - Rosso Riserva Colli Berici DOC
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Jahrgang:

  • Z11795.20
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Produktinformationen "Gran Bericanto - Rosso Riserva Colli Berici DOC"


Gran Bericanto Rosso Riserva Weinbeschreibung

Gran Bericanto Rosso Riserva ist eine ausgezeichnete Cru-Cuvée, eine limitierte Auflage, um die renomierte italienische Weine zu feiern. Die Lese des Gran Bericanto Rosso Riserva erfolgt per Hand. Die Trauben werden teilweise getrocknet um Aroma und Zucker zu konzentrieren. Die Gärung erfolg mit kontrollierter Temperatur um die meisten Fruchtaromen aus den Trauben zu gewinnen. Gran Bericanto Rosso Riserva verbleibt anschließend ein Jahr in französchen Eichenfässern. Hierdurch entwickeln sich Vanille und Holznote. Ein saugezeichneter Wein.

 

Gran Bericanto Rosso Riserva Speiseemfehlung

Gran Bericanto Rosso Riserva eignet sich besonders gut zu gegrilltem Fleisch mit Gemüse, Steak, Mittelhelles Fleisch. Gran Bericanto Rosso Riserva eignet sich ebenfalls sehr gut zu Hartkäse wie Cheddar und Bergkäse.

 

Gran Bericanto Rosso Riserva Auszeichnungen

  • 2016er: 98 Punkte Luca Maroni
  • Falstaff 90 Punkte Tasting 2022
  • Mundus Vini Gold - Meininger 2020

 

Land: Italien
Region: Apulien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot
Weinstil: Voll und intensiv
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Gesamtsäure [g/l]: 5,4
Restzucker [g/l]: 4,6
Trinktemperatur: 16-18°C
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0,75l
Lagerfähig: 5 Jahre
Enhält Sulfite: Ja
Inverkehrbringer: Cielo e Terra S.p.A Via 4 Novembre, 39, 36050 Montorso Vicentino VI, Italien
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