Di Lenardo Sauvignon Blanc – frischer Frühlingsgruß aus Friaul
Di Lenardo Sauvignon Blanc IGT Herkunft und Herstellung
Der Di Lenardo Sauvignon Blanc IGT stammt aus der renommierten Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens. Das Weingut Di Lenardo vinifiziert diesen reinsortigen Sauvignon Blanc unter Verwendung modernster Kellertechnik. Die Trauben wachsen auf mineralstoffreichen Böden und profitieren vom Wechselspiel zwischen alpinem Einfluss und adriatischer Brise. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, gefolgt von einem Ausbau auf der Feinhefe, um dem Wein Struktur und Tiefe zu verleihen.
Aromaprofil des Sauvignon di Lenardo IGT: Frisch, fruchtig, mineralisch
In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Grapefruit, Limette und weißem Pfirsich
Feine Kräuternoten, gelbe Paprika und ein Hauch exotischer Früchte wie Passionsfrucht und Ananas
Elegante mineralische Nuancen durch das Terroir der Region
Klarer, frischer Geschmack mit ausgewogener Säure und langer Präsenz
Harmonischer, trockener Abgang mit leicht öliger Textur
Diese Kombination aus Frische, Frucht und Mineralität macht den Sauvignon di Lenardo IGT zu einem charakterstarken Weißwein mit hoher Komplexität.
Speiseempfehlungen zum Di Lenardo Sauvignon Monovitigno IGT
Der Di Lenardo Sauvignon Monovitigno IGT ist ein vielseitiger Speisenbegleiter:
Meeresfrüchte: Garnelen, Austern, gegrillter Lachs mit Zitrusnote
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