Rosato Il Laghetto Garda DOC

Il Laghetto Rosato – lebendiger Bardolino Rosé 2024

Herkunft & Herstellung des Rosato Il Laghetto Garda DOC

Der Rosato „Il Laghetto“ stammt aus dem Garda DOC (Lombardei) von Cantine Delibori, nahe des Gardasees – vinifiziert aus einer klassischen Bardolino-Cuvée mit Corvina und Rondinella.
Nach einer kurzen Maischestandzeit wird der Rosé im Edelstahl gekeltert, um Frische, brillante Farbe und aromatische Reinheit zu gewährleisten.

Geschmacksprofil & Aromen des Rosato Il Laghetto Garda DOC

Im Glas erstrahlt er in zartem Lachsrosa mit feinen kupferfarbenen Reflexen

• Fruchtig: Himbeere, Erdbeere, rote Johannisbeere – saftig und lebhaft

• Gewürz & Kräuter: feine Würze, leichte Kräuternuancen

• Mundgefühl: klar, süffig und leicht mit lebhafter Säurestruktur und animierendem, krautig-mineralischem Finish

Serviervorschläge zum Rosato Il Laghetto Garda DOC

Serviertemperatur: 8–10 °C.
Idealer Rosé für sommerliche Anlässe – perfekt als Aperitif oder zu leichten Speisen wie:

• Ziegenkäse-Salaten oder Bruschetta

• Gegrilltem Lachs, Meeresfrüchten oder Pasta mit leichten Saucen

• Mediterraner Gemüse- bzw. Antipasti-Platten