Marco Porello - Barbera d'Alba Mommiano DOC

Marco Porello - Barbera d'Alba Mommiano DOC

Marco Porello - Barbera d'Alba Mommiano DOC
Ausgezeichnete
Jahrgänge
91
2019
91/100 Punkte
James Suckling
2 GLÄSER
2017
2 Gläser
Gambero Rosso
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Auszeichnungen & prämierte Jahrgänge
91
2019
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James Suckling
2 GLÄSER
2017
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Gambero Rosso
Produktinformationen "Marco Porello - Barbera d'Alba Mommiano DOC"

 

Marco Porello Barbera d'Alba Mommiano kaufen – Piemonteser Eleganz mit Tiefgang

Barbera d'alba doc piemont rotwein trocken – Herkunft & Handschrift

Der Marco Porello Barbera d'Alba Mommiano stammt aus dem Herzen des Piemont, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Das Familienweingut von Marco Porello bewirtschaftet seine Weinberge mit großer Sorgfalt rund um Canale im Roero-Gebiet. Die DOC-Herkunft Barbera d'Alba steht für strukturierte, präzise vinifizierte Rotweine mit klarer Frucht und lebendiger Säure.

Die Rebsorte Barbera ist bekannt für ihre intensive Aromatik und ihre charakteristische Frische. Die Trauben für den „Mommiano“ wachsen auf kalk- und sandhaltigen Böden. Der Ausbau erfolgt teils im Edelstahltank, teils im Holzfass, wodurch Frucht und Würze harmonisch miteinander verbunden werden. So entsteht ein marco porello barbera piemont charakterwein, der Tradition und moderne Stilistik vereint.

Barbera d'alba mommiano fruchtig würzig – Aromaprofil

Dieser piemont rotwein barbera elegante säure überzeugt durch Klarheit und Balance.

Aromen im Überblick:

  • Reife Kirsche und Waldbeeren

  • Pflaume und rote Johannisbeere

  • Feine Gewürznoten

  • Dezente Röstaromen und ein Hauch Vanille

Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, mit präsenter, gut integrierter Säure und feinkörnigem Tannin. Der Abgang ist strukturiert, fruchtbetont und nachhaltig. Ein barbera d'alba doc piemont rotwein trocken, der sowohl Substanz als auch Trinkfluss bietet.

Marco porello barbera d'alba mommiano kaufen – Anlass & Speisenbegleitung

Der marco porello barbera d'alba mommiano kaufen empfiehlt sich als vielseitiger Begleiter der gehobenen Küche.

Ideal zu:

  • Pasta mit Ragù oder Trüffel

  • Geschmortem Kalbfleisch

  • Ossobuco

  • Gereiftem Hartkäse

Auch solo zeigt dieser marco porello barbera piemont charakterwein seine Klasse – besonders bei festlichen Anlässen oder anspruchsvollen Dinner-Abenden.

Piemont rotwein barbera elegante säure – Qualität & Einordnung

Barbera d'Alba zählt zu den wichtigsten DOC-Appellationen des Piemont. Während Barbera früher vor allem für unkomplizierte Alltagsweine stand, zeigen Winzer wie Marco Porello das enorme Potenzial dieser Rebsorte. Struktur, Frische und Terroir-Präzision prägen den Stil des „Mommiano“.

Dieser barbera d'alba mommiano fruchtig würzig verkörpert die moderne Interpretation piemontesischer Rotweinkultur: kraftvoll, ausgewogen und mit regionaler Identität.

Auszeichnungen:

  • James Suckling: 91 Punkte (Jg. 2019)
  • Gambero Rosso: 2 Gl (Jg. 2017)
Land: Italien
Region: Piemont
Appellation: DOC Barbera d’Alba
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Barbera
Weinstil: Voll & intensiv
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Gesamtsäure [g/l]: 5,9
Restzucker [g/l]: 0,5
Trinktemperatur: 14-16°C
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0,75l
Lagerfähig: 5 Jahre
Enhält Sulfite: Ja
Inverkehrbringer: Marco Porello S.S. C.so Alba 71 12043 Canale Italien
-: -
Nährwerte pro 100ml: -
Brennwert [kJ / kcal]: 356 kJ / 86 kcal
Fett [g]: < 0,5
Kohlenhydrate [g]: 0,8
davon Zucker [g]: 0,5
Eiweiß [g]: < 0,5
Salz [g]: < 0,01
Zutaten: Weintrauben, konzentrierter Traubenmost, Weinsäure, Sulfite, Ascorbinsäure
Speise Empfehlung: Rind & Steak
Speise Empfehlung 2: Käse
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