San Marzano - RARI Syrah 2020 IGP

RARI ist der Name einer kleinen sizilianischen Weinlinie. Es sind die Önologen der bekannten CANTINE SAN MARZANO, die den Sprung über das Wasser auf die schöne Insel wagten um Ausschau zu halten nach geeigneten Weinlagen: fündig wurden Sie im Nordwesten Siziliens, in den Hügeln um Gibellina und im Tal bei Belice.

Dort sicherten sie sich ältere Anlagen an Nero d’Avola, Nerello Mascalese, Syrah und Grillo, die nun durch vertraglich gebundene Winzer bewirtschaftet werden.

Reduzierte Erträge und professionelle Kellerarbeit lassen Weine mit diesem typischen Stil entstehen, der SAN MARZANO bekannt machte: dicht, trinkbar, voll und würzig die Roten, frisch und fruchtig der Grillo. Und das zu bezahlbaren Preisen! Auch wenn die Weine von RARI und SAN MARZANO im Direktimport miteinander verladen werden können, ist RARI mehr als nur eine Ergänzung zu den apulischen Weinen.

Es ist eine moderne, erkennbare und in ihrer Ausstattung eigenständige Linie typischer, sizilianischer Weine.

Der Syrah wächst auf reichhaltigen Lehm- und Kalkböden 200 m über dem Meer in der Gegend um Trapani. Die Trauben werden von den Önologen der CANTINE SAN MARZANO selektioniert und vinifiziert.

Der Wein zeigt sich im Glas rubinrot mit violetten Nuancen. Ein Bouquet aus roten Früchten & Cassis mit Nuancen von Pfeffer und Gewürznelken, aber auch Vanille. Am Gaumen ein fülliger Körper mit feinen Tanninen und einer schönen Frucht. Gut eingebundene Säure und langer Abgang.

Empfehlung: Passt sehr gut als Aperitif, zu Risotto, Käse oder Fleisch.

Inverkehrbringer:
Via Mons. A. Bello, 9,
74020 San Marzano di San Giuseppe TA,
Italien