San Marzano - RARI Nerello Mascalese 2020 IGP

RARI ist der Name einer kleinen sizilianischen Weinlinie. Es sind die Önologen der bekannten CANTINE SAN MARZANO, die den Sprung über das Wasser auf die schöne Insel wagten um Ausschau zu halten nach geeigneten Weinlagen: fündig wurden Sie im Nordwesten Siziliens, in den Hügeln um Gibellina und im Tal bei Belice.

Dort sicherten sie sich ältere Anlagen an Nero d’Avola, Nerello Mascalese, Syrah und Grillo, die nun durch vertraglich gebundene Winzer bewirtschaftet werden.

Reduzierte Erträge und professionelle Kellerarbeit lassen Weine mit diesem typischen Stil entstehen, der SAN MARZANO bekannt machte: dicht, trinkbar, voll und würzig die Roten, frisch und fruchtig der Grillo. Und das zu bezahlbaren Preisen! Auch wenn die Weine von RARI und SAN MARZANO im Direktimport miteinander verladen werden können, ist RARI mehr als nur eine Ergänzung zu den apulischen Weinen.

Es ist eine moderne, erkennbare und in ihrer Ausstattung eigenständige Linie typischer, sizilianischer Weine.

Die Weinberge liegen 300m über dem Meeresspiegel in der Gegend um Trapani sie profitieren vom sehr trockenen Mikroklima und der guten Wasserhaltekapazität der dortigen Kalksteinböden.
Die Trauben werden von den Önologen der CANTINE SAN MARZANO selektioniert und vinifiziert.

Der Wein hat eine kräftige, rubinrote Farbe mit feinen violetten Reflexen. Im Bouquet Noten von schwarzen Kirschen sowie schwarzen Johannisbeeren.
Fein eingebundene Tannine mit schokoladigen Anklängen führen zu einem ausgewogenen Finale.

 

Empfehlung: Passt sehr gut zu herzhaften Vorspeisen zB. dünn aufgeschnittenem Fleisch oder Salami und kräftigem Käse.

Inverkehrbringer:
Via Mons. A. Bello, 9,
74020 San Marzano di San Giuseppe TA,
Italien